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【完整菜單片】韓國多巴胺色系超美!台中勤美咖啡廳「JAI 宅」新開幕 從早午餐到晚餐都有

上報/蕭芷琳 2024.04.08 15:26

韓國超夯的「多巴胺色咖啡廳」台中也有了!台中勤美咖啡廳JAI 宅」新開幕,以多巴胺色系為設計,白色挑高建築與大面落地玻璃結合,充滿現代美學。此外,「JAI 宅」營業時間從早午餐到晚餐都能吃到,不只有超夯的「橘醬爆炸蛤蠣筆管麵」,還有新品「智利冷煙燻鮭魚」、「卡門貝爾起司紅酒燉牛頰佐水波蛋」等,台中的朋友可不能錯過!

韓國多巴胺色系超美!台中勤美咖啡廳「JAI 宅」新開幕

為了慶祝十週年,台中「JAI 宅」隆重推出全新概念旗艦店,以韓國近期超夯的多巴胺色咖啡廳為設計,打造出不同於以往的造型,並選在在台中勤美商圈,於即日起強勢登場。

為了慶祝十週年,台中「JAI 宅」隆重推出全新概念旗艦店 為了慶祝十週年,台中「JAI 宅」隆重推出全新概念旗艦店(蕭芷琳攝)

「JAI 宅 勤美店」以全新的設計風格引領著時尚潮流,融合包浩斯 (Bauhaus) 現代美學風格,將白色挑高建築與大面落地玻璃結合,讓自然光充盈於室內。

韓國超夯的「多巴胺色咖啡廳」台中也有了!台中勤美咖啡廳「JAI 宅」即日起新開幕 韓國超夯的「多巴胺色咖啡廳」台中也有了!台中勤美咖啡廳「JAI 宅」即日起新開幕(蕭芷琳攝)

空間主調以白色及木質地板為主,搭配線條俐落的金屬燈具和多巴胺色系擺設,呈現出豐富的視覺層次感。一踏入其中,隨即被深度沉浸於多巴胺色彩中,無論視覺、味覺都得到了充分的滿足,勢必成為台中勤美商圈的新地標。

空間主調以白色及木質地板為主,台中勤美咖啡廳「JAI 宅」無論視覺、味覺都得到了充分的滿足 空間主調以白色及木質地板為主,台中勤美咖啡廳「JAI 宅」無論視覺、味覺都得到了充分的滿足(蕭芷琳攝)

餐點也要筆記!台中勤美「JAI 宅」從早午餐到晚餐都有

餐點部分也不容小覷!「JAI 宅 勤美店」營業時間從早午餐到晚餐都有涵蓋。隨著新店面開幕,品牌也推出新品,先說 4/11 上市的「智利冷煙燻鮭魚」選用智利進口新鮮鮭魚,低溫冷燻而成,搭配主廚手工製作的黑啤酒堅果軟歐,與松露洋芋薯泥、香甜肯瓊地瓜泥、Cream Cheese 抹醬等多種配料,清爽解膩中帶著獨特的香料風味。

台中勤美咖啡廳「JAI 宅」推薦餐點:智利冷煙燻鮭魚 台中勤美咖啡廳「JAI 宅」推薦餐點:智利冷煙燻鮭魚(蕭芷琳攝)

而即日起就能點到的「卡門貝爾起司紅酒燉牛頰佐水波蛋」,則是以新鮮酵母、黑麥啤酒與核桃製成的酸種麵包搭配紅酒燉煮的牛頰,再搭配水波蛋,呈現出外酥內軟的美味。

台中勤美咖啡廳「JAI 宅」推薦餐點:卡門貝爾起司紅酒燉牛頰佐水波蛋 台中勤美咖啡廳「JAI 宅」推薦餐點:卡門貝爾起司紅酒燉牛頰佐水波蛋(蕭芷琳攝)

最後,像是 JAI 宅的明星商品之一「橘醬爆炸蛤蠣筆管麵」、濃郁蒜泥搭配味噌醬烤雞腿的「貝夏蒜奶主廚烤雞腿燉飯」、清爽酸甜的「碳烤玉米筍佐檸檬優格」,以及英國經典熱食「酥炸魚條佐塔塔醬」等,每款風味都相當獨特,令人食指大動,台中的朋友可千萬不能錯過。

台中勤美咖啡廳「JAI 宅」推薦餐點:橘醬爆炸蛤蠣筆管麵 台中勤美咖啡廳「JAI 宅」推薦餐點:橘醬爆炸蛤蠣筆管麵(蕭芷琳攝) 台中勤美咖啡廳「JAI 宅」推薦餐點:酥炸魚條佐塔塔醬 台中勤美咖啡廳「JAI 宅」推薦餐點:酥炸魚條佐塔塔醬(蕭芷琳攝) (蕭芷琳攝影、曾沁恩剪輯)

【多巴胺色咖啡廳「JAI 宅 勤美店」台中勤美商圈】

地址:台中市西區美村路一段 185 號 電話:(04) 2302-1588 營業時間:11:00-22:00 完整菜單:https://reurl.cc/yY246l

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