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【完整菜單片】見習網美小吳 × 紀卜心打造「十盛熟成奶茶專賣店」 5 款必喝飲品推薦

上報/林冠伶 2024.04.07 00:29

2024 年奶茶控又多了新選擇!由知名網紅「見習網美小吳」與「紀卜心」聯手創立的全新品牌「十盛 SHISHENG」,首間門市店址選在人潮不斷的通化街中,即日起開始試營運,4/12 正式開幕。

(攝影:周羿庭,剪輯:杜品毅)

「十盛」主打北海道熟成鮮奶茶,見習網美小吳和紀卜心,曾創下一週喝超過 20 杯奶茶的瘋狂紀錄,也喝遍市售手搖奶茶,兩人都認為市面上的奶茶普遍有著「鮮奶茶喝起來太水、茶味不夠」或「奶精奶茶太膩」的問題。歷時一年的研發測試,終於在 2024 年開發出以「北海道十勝乳源」為基底,呈現奶香、茶香兼具的熟成奶茶。

十盛熟成奶茶專賣店 知名網紅「見習網美小吳」與「紀卜心」聯手創立的手搖品牌「十盛 SHISHENG」插旗通化街。(周羿庭攝)

「十盛」必喝手搖飲推薦

十盛共有五大系列,分別為「熟成厚乳」、「熟成輕乳」、「日曬果茶」、「極萃醇茶」與「生乳奶霜」,其中最推薦的是「熟成厚乳」、「熟成輕乳」、「日曬果茶」。全店飲品的品項共有 21 款,加料的部分有豆奶酪、蕎麥蕨餅、琥珀珍珠、果玉晶球。

提供豆奶酪、蕎麥蕨餅、琥珀珍珠、果玉晶球等配料。(十盛提供) 十盛熟成奶茶專賣店 十盛熟成奶茶專賣店 配料「豆奶酪」、「蕎麥蕨餅」。(周羿庭攝)

1. 極濃鍋煮

以世界三大茗茶烏瓦紅茶融合金萱蜜紅茶,茶湯深紅帶有金色光澤,散發天然麥芽香氣,搭上熟成生乳,勾勒出層次飽滿、渾厚回甘芳醇滋味。

極濃鍋煮,M 60 元、L 65 元。(十盛提供)

2. 嵐山抹茶

搭配手工豆奶酪,入口後散發綿密豆乳香氣,精選日本上等春摘番茶,散發濃郁茶香和鮮度,茶韻細緻充滿初芽清新氣息,後段則是融入熟成生乳的醇厚乳感,達到香氣、口感的平衡享受。

嵐山抹茶,M 69 元。(十盛提供)

3. 冬焙蕎麥

無咖啡因推薦!內附蕎麥蕨餅,柔軟 Q 彈邊嚼邊散發穀麥香氣,茶底則是選用深焙大麥,歷經多次恆溫膨發與直火焙炒,堆疊出甘甜溫潤的焙麥茶香。

冬焙蕎麥,M 60 元、L 65 元。(十盛提供)

4. 鳳梨蕎麥冰茶

選用金鑽鳳梨、台農 17 號、土鳳梨等不同品種,以天然蔗糖細火慢熬,在香片茶湯中交疊出豐富的酸甜滋味。飲料中特別添加手作蕎麥蕨餅、鮮切鳳梨果丁與彈滑蕨餅。

鳳梨蕎麥冰茶,L 69 元。(十盛提供)

慶開幕!十盛好康優惠活動

凡於門市消費滿 100 元,即可獲得「貪喝扭蛋機」遊戲乙次(滿 200 元可玩 2 次,以此類推),有機會獲得多款飲品免費招待、免費加料等好禮。

【十盛 台北通化店】

地址:台北市大安區通化街 63 號

試營運期間:即日起至4/11 11:00~21:00

正式營運販售日:4/12 11:00~23:00

完整菜單(取自十盛)

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