（觀傳媒雲林新聞）【記者蘇榮泉／雲林報導】農業部農糧署統計，全國有機種植面積約17,872.6公頃，雲林縣約927.7公頃，佔比僅約5.19%。為了提升有機農業的比例，雲林縣政府今日上午與豐田工業區廠商聯誼會合作，舉辦了推廣永續農業的活動，並邀請豐泰文教基金會分享碳抵減的經驗。
▲豐泰文教基金會副執行長歐秋惠分享有機農業平台。
（圖／記者蘇榮泉攝）
雲林縣政府與豐泰文教基金會合作，透過契作方式扶植在地有機友善農民，減少農藥與化肥的使用，保護土壤與生態環境，同時降低碳排放。截至2023年，合作已達成契作面積143.8公頃，減少了4,353公斤農藥、189,450公斤化學肥料、以及87.97公噸CO2的碳排放量。
豐泰文教基金會副執行長歐秋惠表示，為了讓更多企業與消費者認同永續農業的理念，他們持續擴大有機栽種面積，並提高豐泰企業團膳中有機食材的比例。他們致力於減少食物的里程，同時達到減碳的效果。他們感謝縣府農業處的支持，並希望能夠吸引更多企業參與永續農業的推動。
豐田工業區廠商聯誼會會長林陽山表示，企業減碳是未來的趨勢，而豐泰文教基金會提供了有機友善農業的契作平台，不僅可以幫助小農，推廣有機農業，還可以減少碳排放。他們感謝豐泰文教基金會的分享。
農業處副處長蔡耿宇指出，豐泰文教基金會在雲林為起點，積極推廣有機農業，並增加有機農業的產值。他們不僅協助小農生產與銷售，還與縣府合作提供學校有機午餐，讓在地學生能夠享用健康的在地有機米。為了讓更多企業與民眾關注農業與環境的永續發展，農業處將持續促成更多企業參與，並期待豐泰文教基金會的引領，帶動更多企業參與有機推動的行列，共同實踐節能減碳的目標。
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