高雄市龍肚國小從2005年起，就開始推動兒童稻作體驗，今年校方還邀請校友返校，和學弟妹一起下田插秧，輕鬆快樂的氣氛，讓學生自然沉浸在農村文化中，同時也能了解營養午餐中，所吃到的白米飯是從哪裡來的。 「這樣要剝開秧苗時，秧苗會很緊，要這樣 用手(指甲)按著才來剝，才會剝得開。」 要先保持身體的平衡，才有辦法在爛泥巴站起來，每年學校舉辦的兒童稻作體驗活動，讓學生學會愛惜食物，也更認識自己生活的農村環境。 龍肚國小學生 陳馨：「田土很泥濘、腳拔不起來，很冷、水很冷，然後又很好玩。」 龍肚國小校長 林文毅：「我們營養午餐、我們自己吃的飯，也用我們自己種的米，對孩子來說，也(是)一種很好的學習的過程。」 雖然是住在農村，卻因為受到都市化生活型態影響，離農村距離愈來愈遠，為了拉近人與土地的關係，龍肚國小從2005年開始發展種稻活動，這次返校參加插秧的校友邱子軒，除了是當地里長，還是第一年參加插秧的學生。 美濃區龍肚里里長 邱子軒：「這個傳統可以維持到現在非常好，因為我覺得現代的孩子不知，不知道粒粒皆辛苦後面的意思是什麼，小朋友從小體驗我們種稻，捧在碗裡的那一粒米，你要吃到這一粒米真的是很辛苦。」 龍肚國小教師 黃鴻松：「其實我們當初沒有想到會一路走到19年，這幾年把它當作不是一次性的活動，還是成為一個課程的時候，我覺得這個課程變成，慢慢變成龍肚一個和社區結合的一個，很有特色的課程。」 因為稻作體驗的課程，讓在農村的龍肚國小學童，更趨近真實生活的樣態，校方表示兒童稻作體驗已經辦了19年，希望這個與土地相連的食農教育，可以一屆一屆傳下去。