為將客家融入生活，苗栗縣獅潭國小附設幼兒園，結合食農教育與客家米食文化，透過校田栽種蘿蔔、製作蘿蔔粄，讓學童學習客家話，感受客庄農村樂，無形中將客家文化從小扎根。 「縣長夫人拔蘿蔔了。」 苗栗縣獅潭國小幼兒園學童，與縣長夫人一起在校田，體驗拔蘿蔔的樂趣，並動手製作美味的蘿蔔粄。 「煎蘿蔔粄兩面煎得有點焦，金黃金黃就可以起鍋了，縣長夫人一起來煎蘿蔔粄。」 苗栗縣長夫人 陳美琦：「很開心就是我們的老師，就是都可以跟小朋友，他們打成一片，然後教導他們如何在生活中學習，學習中生活。」 校方長期推動沉浸式客語教學，透過祖孫共學體驗食農教育活動，讓學生與家長一起學習不同的事務，不但促進社區與學校的合作學習，也讓學生在學習中，更容易應用所學的客語。 苗栗縣獅潭國小校長 吳素玲：「我們有申請客語沉浸式的教學計畫，在去年我們還榮獲客語的績優學校，所以我們的小朋友呢，很會講客家話，因為跟阿公、阿婆生活在一起，阿公、阿婆也做了一個很好的示範，常常跟他們開口，就是講客家話。」 除了製作客家粄，校方也在農曆新年前夕，介紹各種具有年節氣氛的食材，及客語的吉祥話，鼓勵學生多說客家話，培養學生對客語的興趣和自信心。