宜蘭礁溪不僅是享譽盛名的溫泉勝地，更是美食愛好者的天堂。從晨昏，沉醉在各種地道美食之中，不論是傳統小吃還是獨創料理，無不讓人流連忘返。本文整理了2024年宜蘭礁溪不容錯過的美食清單，讓您在沐浴溫泉的同時，也能滿足味蕾的渴望。立即探索，發現宜蘭礁溪的美食之旅！
1.宜蘭礁溪必吃美食｜礁溪大腸紅麵線
在礁溪美食界的隱藏寶石中，有著一家讓人難以忘懷的美味攤檔—礁溪大腸紅麵線。位於便利的火車站週邊，這家小店以其獨特多汁的QQ大腸和醬香濃郁的麵線聞名，激發了無數食客的味蕾，令人一次又一次地回味無窮。不只是麵線，其店內簡潔的設施也為顧客提供了快速而舒適的用餐體驗，即便是拿回家細細品嘗，也絲毫不減那份對礁溪美食的向往。走過20多年的時光，這裡不僅是許多在地人的回憶，更是遊客尋找礁溪美食時的必訪地標。無論是大腸的脆嫩程度，還是麵線的香醇味道，每一口都證明你來到了礁溪最道地的味覺天堂。下次來到礁溪，別忘了提早起床，抓住機會品嘗這份難以抵擋的在地美味。
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2.宜蘭礁溪必吃美食｜水尾羊肉爐
探索礁溪美食的饕餮之旅，絕不能錯過當地盛名的「礁溪水尾羊肉爐」。這間隱藏在礁溪省道旁的美食寶藏，與名聲響亮的甕窯雞礁溪總店相望，共享便利的停車空間。原先只販賣羊肉大盤批發的水尾羊肉爐，因其羊肉爐湯頭清甜、羊肉品質上乘而開設店面，成為老饕追捧的熱點。店內環境明亮清潔，用餐氛圍舒適，透過大圓桌的配置，更添幾分家庭溫馨。專賣多達30多種羊料理的礁溪美食店家，從羊頭到羊尾巴無所不用其極，敢於嘗試羊骨髓的食客更是不能錯過。點餐時還能自取新鮮青菜和各式配料，每份僅需NT.50，性價比極高。礁溪美食不僅在於品質，更在於這份大方與真誠。來礁溪水尾羊肉爐，無論是家庭聚餐亦或是與朋友小聚，那一碗羊肉爐足以讓您的味蕾感受到礁溪美食的最真摯招待。
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3.宜蘭礁溪必吃美食｜海皮漢堡
宜蘭礁溪美食之旅，不僅能沉浸在冬日療癒的泡湯樂趣，還能體驗獨特的味蕾探險。搭乘雪山隧道，從台北出發，一個小時車程即可享受礁溪美食。今日我們探訪了去年12月新開幕的海皮漢堡Happy Burger，一家帶有美式工業風的用餐新選擇。在此，不僅能享受乾淨衛生的環境，半開放式廚房更是礁溪美食的質量保證。他們的食材嚴選，手工豬肉漢堡與多樣化的餐點選擇，如墨西哥脆餅和義大利麵等，均是礁溪美食的極佳代表。無論是享受一頓豐盛的早午餐，還是輕鬆的下午茶，海皮漢堡都能滿足你對礁溪美食的所有期待。下次宜蘭之旅，別錯過這美味的礁溪美食經驗！
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4.宜蘭礁溪必吃美食｜老家LAO CHIA
宜蘭礁溪，一個享譽美人湯之地，更是搜尋礁溪美食的熱門目的地。在寒冷的季節，泡溫泉之後來到老家LAO CHIA，品嚐那酥脆無比的脆皮鍋貼和多汁的小籠湯包，再搭配一杯新鮮水果入茶的手搖飲，絕對是冬日最暖心的選擇。不僅如此，老家LAO CHIA擁有乾淨舒適的用餐環境及充滿童趣的小文青風裝潢，是拍照打卡的好地方。礁溪美食的探索，當然不能錯過這裡獨特自家研發的手作醬料區，特別是那香氣四溢、辣度適中的蒜味辣椒醬，讓人一吃難忘。此外，燈花季期間的礁溪，不僅美食誘人，夜晚的景色也同樣迷人，讓人在美食與美景之間，享受一趟愜意的礁溪輕旅行。記得礁溪美食的代表，老家LAO CHIA的招牌特調飲品「我很好喝」，絕對讓你的礁溪之旅更加完美。
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5.宜蘭礁溪必吃美食｜里海咖啡
在尋找絕妙的礁溪美食體驗？不妨前往當地人熱烈推薦的里海咖啡，這家不僅是個宜蘭美食亮點，更是一處優質的礁溪景觀餐廳。從和平路搬遷至玉龍路，環境升級、空間更廣，還有專屬免費停車場，不論假日或連假，里海咖啡總吸引眾多食客，而暑假時更是座無虛席。預訂也變得便利，只需線上訂位即可於兩個月前確保您的席位。里海咖啡的招牌海鮮定食，包括鹽烤海魚和海蝦，將讓每位海鮮愛好者讚不絕口。除此之外，還有豐富多樣的日式定食選擇，如薑燒豬、鹽麴蘭陽黑豚等。即使是純素食者，這裡的蔬食咖哩同樣不會讓人失望。下午茶時光也能享受手沖咖啡與各式甜點，成為週末的熱門礁溪美食選擇。不論是親子出遊或情侶約會，里海咖啡的新址以其廣闊星空和景觀，都能滿足您對美食與美景的雙重渴望。
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6.宜蘭礁溪必吃美食｜東方紅鐵板創意料理
在宜蘭尋找礁溪美食時，不能不提的是知名的海鮮鐵板燒，其中「東方紅」與「饗宴鐵板燒」正是網友們熱烈討論的焦點。選擇留宿礁溪，預訂位於心儀的鐵板燒餐廳無疑是一種享受。價位相仿，但饗宴鐵板燒以其豐富的海鮮選擇，大尺寸的龍蝦和廚師的互動式服務，在五次造訪後依然讓人回味無窮。然而，東方紅則以家庭式的溫馨氛圍和需要改進的海鮮調理著稱，提供了一種更親切的用餐體驗。菜單上的干貝松露燉飯和鮑魚配特製醬料也是礁溪美食中不容忽視的選擇。儘管干貝與鮭魚卵的搭配為口感大加分，但燉飯的油膩感稍微減損了整體的完美程度。不論是追求豪華的宴飨體驗或是尋求一份家庭溫暖的晚餐，這兩家鐵板燒在礁溪美食界中都佔有一席之地。
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7.宜蘭礁溪必吃美食｜清珍早點
宜蘭的礁溪美食天地又一鮮味再現！「清珍早點」，不只是一間老店，它是小涵成長記憶中不可磨滅的風味，同時也是所有尋求道地礁溪美食人士的早晨首選。經過數月翻新，這間位於礁溪路四段的經典中式早餐店於12月8日盛大重啟，禮獻全新裝潢與更加舒展的用餐空間，繼續守護著每一位饕客的味覺記憶。要注意的是，不管是經典飯糰還是其他琳瑯滿目的選擇，人潮如潮，礁溪美食的美名不虛傳，需早起才能品嚐到。步行僅5分鐘便可到達亦順軒、湯圍溝公園，位置優越。清珍早點自1978年起，伴隨著居民和遊客的每個清晨，不變的是那份熱情與美味，重新裝潢後的清珍早點，更是礁溪美食的不敗印證，提起礁溪，怎能不提起這一味由心而生的早餐情懷。
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8.宜蘭礁溪必吃美食｜買醉串燒酒場
住在礁溪兆品酒店的你，是否渴望夜晚的美食探險？讓我來引領你至「買醉串燒酒場」—礁溪美食的燈塔，僅五分鐘腳程，品嘗美味宵夜、串燒與冒險的樂趣，身心俱醉。這裡不僅提供了串燒與飲料，在夜晚12點後，你還可以在飛鏢機前與朋友一決高下，或於現場歌聲中搖擺。礁溪美食彷彿是這城鎮的秘密花園，在「買醉串燒酒場」，你可以享受到豐富多樣的美食與娛樂。而食物方面，簡單卻新鮮的鹽烤泰國蝦、滿溢炭火香氣的烤肉，都是這裡的美味推薦。當然，若非酒精愛好者，這裡依然有多種飲料供你選擇。礁溪美食絕對不容錯過，下次尋找宵夜時，記得「買醉串燒酒場」是你最佳選擇。
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9.宜蘭礁溪必吃美食｜帝煲瓦罐煨湯館
宜蘭礁溪美食的代表之一，帝煲瓦罐煨湯館，再次讓我為其無菜單料理慶生聚餐的魅力折服。礁溪美食體驗不僅僅是味蕾的享受，更是一場全家人的視覺與味覺盛宴。帝煲瓦罐煨湯館以龍椅迎接每位賓客，提供私密包廂，讓隱私性與舒適兼具。選擇從NT$600至NT$1,000三種價位合菜方式，每位客人都能在這個礁溪美食的聚點中找到適合的美味。從新鮮生魚片、海鮮水果沙拉到甕窯雞，每道菜都是匠心獨具，尤其是當咖哩軟殼蟹遇上熱騰騰的麵包，礁溪美食的幸福滋味立刻在舌尖綻放。不論是追求食材新鮮的鹽焗蝦或是焗烤帆立貝，帝煲瓦罐煨湯館總能帶給你超乎期待的礁溪美食經驗。
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10.宜蘭礁溪必吃美食｜陳旺記鴨片飯
探尋宜蘭的礁溪美食寶藏，無法錯過「陳旺記鴨片飯」，一碗僅需$50的鴨片飯，覆蓋著鮮嫩的鴨肉，讓人垂涎三尺，是小涵推崇的礁溪平價美食之選。在Google評論中，陳旺記以高分脫穎而出，提供的不僅是美味，更有梅干魯肉飯、多樣小菜、湯品，每一道都是高CP值的選擇。位於繁華的德陽路，陳旺記鴨片飯鄰近湯圍溝公園和多家溫泉飯店，步行即可抵達，成為遊客夜宿礁溪時的絕佳晚餐去處。雖然用餐尖峰時段總是座無虛席，但乾淨且舒適的環境，以及自助式的餐具醬料，都是吸引食客的獨特魅力。菜單上，除了招牌鴨片飯，滷味與各式湯品也極受歡迎，絕對值得每一位尋找礁溪美食的旅人品嘗。下次踏訪礁溪，記得將陳旺記鴨片飯列入你的美食地圖！
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11.宜蘭礁溪必吃美食｜蒔花咖啡
宜蘭不僅風景迷人，礁溪美食也是旅客的追求目標。談到礁溪美食，怎能不提「蒔花咖啡」—一間裝潢充滿摩洛哥殖民風格的時尚咖啡廳。它的全白建築與截然不同的設計風格在礁溪的田野間突顯亮眼，為礁溪美食增添了一股異國情調。這裡不只是品嚐礁溪美食的絕佳地點，更是享受藝術與自然氛圍的完美選擇。餐點以健康、香料與賞心悅目為出發點，每道料理都像是藝術品般精緻。其中，潛艇堡系列的「慢烤手撕豬肉佐鳳梨莎莎醬」更是來訪礁溪的必嚐美食。想要在翠綠田野與靜謐山景中，品嚐美食、享受愜意時光，「蒔花咖啡」絕對是礁溪美食地圖上不容錯過的亮點。
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12.宜蘭礁溪必吃美食｜阿和烤肉
擁抱礁溪泡湯的悠閒後，不妨讓味蕾也享受一場礁溪美食的盛宴。萍子堅持推薦地道的風味選擇—阿和烤肉a-he barbecue，這家從19:00至凌晨1:30，於宜蘭礁溪中山路燦坤旁營業的發財車烤肉攤位，是當地食尚玩家與宵夜尋味客的熱門選擇。從烤肉串到鹽酥雞、鹽酥蝦，這裡的美味讓人即使排隊等半小時也心甘情願。阿和的烤肉串香氣四溢，成為觀光客的IG打卡熱點，連PTT上的礁溪烤肉討論也少不了它。比起另一家同樣聲名遠播的阿亮烤肉，萍子更偏愛阿和的琳瑯選擇，雖然價格稍貴，但種類繁多，每一口都是礁溪美食的夜晚饗宴。下次你尋找礁溪美食時，阿和烤肉絕對是你應該嘗試的美味之選，讓你的礁溪之旅，美好從味蕾開始。
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13.宜蘭礁溪必吃美食｜星蔥寶達人吃蔥派
探索礁溪美食與自然之旅，宜蘭礁溪不僅是溫泉的最佳去處，也是饕客追尋在地美食的樂園。搭乘台灣好行巴士，從台北輕鬆出發，單趟約1200元台幣便能享受一日豐富行程。首站，沿著林美磐石步道漫步，體驗自然的寧靜與和諧。步道旁，別忘了品嘗那令人垂涎的礁溪美食—香脆可口的蔥派，為旅程增添幾分滋味。
午後，MU TABLE的下午茶是個絕佳選擇，讓人在享受礁溪美食的同時，也能感受到這片土地的文化與藝術氛圍。行程的尾聲，來場源來如池的溫泉之旅，緩解一天的疲勞。在礁溪，除了享受田園詩般的景致，每一口美食都是一段旅行的美好記憶。這裡不只有舒心的溫泉與礁溪美食，還有一個個值得細細探索的小角落，等著你我去發現。
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14.宜蘭礁溪必吃美食｜柯氏蔥油餅
探尋宜蘭礁溪美食與溫泉的完美結合，不妨先在五峰旗瀑布或抹茶山呼吸芬多精，再於礁溪市區尋覓當地美食與特色小吃。在這充滿溫暖氣息的小鎮裡，兆品酒店礁溪是居留的絕佳選擇。不僅毗鄰湯圍溝溫泉公園，更引以為傲的是直接連接礁溪溫泉源頭的溫泉水，讓旅客能在私人浴池盡情享受。美食方面，兆品酒店呈獻的櫻桃烤鴨五吃，將礁溪美食的饗宴推向高峰。從脆皮鴨壽司到多樣化的京醬料理，每一口都是對味蕾的極致挑逗。選擇礁溪旅遊，不僅是靜心養身，更是一趟舌尖上的探險。下次計畫短途旅行，記得將礁溪美食列入你的行程，享受宜蘭的簡單與純淨，體驗礁溪美食與自然溫泉的雙重奏。
