減重想要成功,必需控制停不下來的那張嘴!尤其是容易被宵夜零食誘惑,一不小心食慾胃口大開,攝取過多熱量,就可能會胖回去。想要維持窈窕不復胖,可以選擇更健康又具有飽足感的食物,美國健康網站《livestrong》中就指出,包括蘋果、杏仁、鮪魚、雞蛋、番茄對於維持體重,補充營養都相當有效果。
5種水果增飽足、不復胖
1.蘋果
蘋果是補充膳食纖維的良好來源,對消化系統、降低膽固醇相當有幫助,且據食慾(Appetite)期刊的研究指出,當女性在三餐中多加一顆蘋果,減去的體重比食用燕麥餅乾當餐後點心的人更多,即使它們含有差不多份量的膳食纖維。另外,專家指出,蘋果因為口感比較脆,通過咀嚼傳遞到大腦產生飽足感,讓你更能夠免於飢餓。
專家指出,蘋果因為口感比較脆,通過咀嚼傳遞到大腦產生飽足感,讓你更能夠免於飢餓。
2.杏仁
如果你有吃零食的習慣,杏仁或許是你最好的選擇,據美國臨床營養學期刊指出,女性每周吃兩次堅果類,更能夠幫助維持體重,但杏仁仍屬油脂偏高的食物,且若市售的產品,可能會添加調味料,所以在份量上仍需注意,約以一小把為宜。
3.鮭魚
鮭魚中的脂肪能有效增加飽足感,且據國際肥胖期刊的研究指出,當正在瘦身的人每周吃2~3次的鮭魚當做正餐,每個月可減去1公斤,鮭魚同時也是相當不錯的蛋白質來源。
4.雞蛋
雞蛋絕對是蛋白質的重要來源,且能夠有效增加飽足感。尤其許多研究都已指出,早餐吃顆蛋,有助於讓你中午吃得少一點,對維持體重更有效果。但吃雞蛋仍需注意蛋黃中的膽固醇,不宜過量。
5.番茄
大部分蔬菜對減重都有助益,且不同顏色的蔬果,更含有不同的植物營養素,其中番茄更是兼具美味與低糖、低熱量的蔬果,富含的茄紅素更能提供身體良好的抗氧化能力,番茄也是地中海飲食中相當重要的食材,方便入菜所以可以跟許多食物搭配一起享用。
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資料來源:華人健康網
https://www.top1health.com/Article/101/92446
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