【記者 吳瑞興/嘉義縣 報導】嘉義縣番路鄉農會今(26)日舉辦「山海交流之旅」暢遊「花的漁場」研習體驗活動,讓高齡爺奶、家政媽媽和一群熱心志工們組成的團隊一同前往「花的漁場-生態休閒園區」,一處位於嘉義縣東石鄉的私人經營秘境,展開一趟令人有趣的的山海交流之旅。
「花的漁場」由當地人經營,是一個擁有完善設施的觀光型漁場,擁有大型漁塭,養殖了多樣台灣人喜愛的漁蝦和蟳類,尤其以漁場主引以為傲的巨無霸虱目魚最為知名。他笑著說,原本養了十幾年的漁就是養不肥,每年都當寵物養現在都能自然繁殖小虱目魚,很多人不相信,我的巨無霸虱目魚非常好吃絕對讓人回味無窮。
設施完善景觀悠美的的漁場原本只開放給親朋好友使用,但漁場主說:「這樣真的太可惜了!」漁塭中的生態系統自然繁衍著無數的魚類,烏魚、虱目魚已繁殖至不可計數的世代,釣魚者可以隨心所欲地捕獲魚類,而且蝦、蜈蚣網一放下去,立刻就能收穫滿滿。漁塭周圍在漁場主用心規劃下已形成自然生態循環,形成一個自然食物鏈而不枯竭。
在這裡,農會參訪的長輩們可以親自釣魚,從魚塭到餐桌只有一步之遙,還可以在優美的樹蔭下品味香醇的咖啡,慢慢欣賞西下的夕陽美景。眼前的漁塭偶爾會有魚躍出水面,倦鳥歸巢時,樹上的麻雀則嘰嘰喳喳地分享著今天的旅行故事。
推廣部主辦人王菽文說;在如此優雅的自然環境中,即使氣溫再高,大家也甘願忍受炎熱,投入到垂釣的樂趣中。
今天,番路鄉農會的綠色照顧站高齡爺奶和家政媽媽們不僅體驗到了垂釣的樂趣,還將自己釣到的新鮮戰利品現烤烹調,大家還體驗了海鮮Pizza和海鮮酥皮濃湯DIY,長輩們自已親手動手捍麵團、舖上豐富的食材,最後再送入烤箱烘烤,大家玩的不亦樂乎,午後大家聚在一起邊品嚐美味的海鮮料理及自己親手製作的美味健康批薩與濃郁的海鮮酥皮濃湯、鮮花水果茶,一邊聆聽著漁場主人分享他打造漁場的願景。讓爺奶參觀漁場養殖的白蝦與天然湧泉池混種魚類的天然環境。花的漁場老闆也特別為大家介紹白蝦的無毒養殖方式,並教授設置陷井捕捉白蝦以及讓白蝦自然吐出腸泥的技巧。真正深入了解東石鄉的在地文化風情,也讓參訪者度過了一個開心且充實的山海交流之旅,感受到不一樣的鄉村寫照。
農會舉辦這次的研習體驗活動,讓參與者在美麗的自然環境中獲得身心的放鬆,不僅收穫了豐富的魚獲,還體驗到了垂釣過程中帶來的心靈寧靜和成功的喜悅。番路鄉農會總事趙幸芳表示:舉辦這樣的交流活動,可以提供高齡者和家政媽媽們對生活的滿意度,秀過豐富、有意義且充滿趣味的研習體驗,體現了綠色照顧站的使命與價值。
圖:嘉義縣番路鄉農會今日舉辦「山海交流之旅」暢遊「花的漁場」研習體驗活動,讓高齡爺奶、家政媽媽和一群熱心志工們組成的團隊一同前往「花的漁場-生態休閒園區」,展開一趟有趣的的山海交流之旅。(記者吳瑞興翻攝)