林皇宮餐廳多項缺失衛生局要求限期改善

今傳媒

今傳媒/今傳媒李祖東

3 年前

【今傳媒/記者李祖東報導】有關媒體報導林皇宮環境髒亂蟑螂老鼠出沒衛生疑慮乙案，衛生局今(26)日派員前往該餐廳稽查，經現場勘查該餐廳食品未離地放置及未覆蓋、分裝後之調味料未標示日期、部分器具破損、員工私人物品未專區放置、天花板髒污破損、地板應加強清潔等缺失，不符食品良好衛生規範準則。

在營業場所病媒防治方面，其作業場所作佈放多處捕鼠用具，經查，該餐廳有病媒防治業者合約，每月施作一次，最近一次施作日期為5月3日。

衛生局現場依違反食品安全衛生管理法第8條第1項限期改善；屆期複查未改善者，將依同法44條第1項規定處新臺幣6萬元以上罰鍰。

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