茶師張家齊「東方美人」 奪日國際賽雙料金賞
客家電視台/胡吰誌 蔡奕輝 李明燈 綜合
3 年前
客庄名茶「東方美人」,這幾年在國際上表現亮眼,去年苗栗縣獨立製茶師張家齊,勇奪日本國際賽雙料最高金賞,而以客庄茶產業為故事背景的,時代影視劇《茶金》,6日也進軍日本影視平台,將茶和客庄的故事名揚四海。
「包種,是輕發酵的茶,茶色蜜黃帶油光,味道帶青澀。」
去年敲響2座金鐘的時代生活劇《茶金》,不僅在國內廣受好評,去年11月在印尼、新加坡播出,也獲得熱烈迴響,如今《茶金》版圖再擴,6日正式進軍日本。
《茶金》製作人 湯昇榮:「其實茶金播出之後,其實很多國家的朋友都想看到,它同時又發行了DVD在日本。」
除了在日本7大影視平台上架,同步發售DVD,日本民眾滿是期待。
日本民眾 森下啟慈:「很多人是對茶是應該有興趣的,我覺得應該聽到就是那個客語,就會覺得很新鮮的感覺,應該是,又不是中文的感覺,又不是那廣東話的感覺,就是又是不一樣的文化,又不一樣的語言。」
臺日「客家茶」交流,這幾年十分蓬勃,2022年苗栗縣獨立製茶職人張家齊,以東方美人茶,勇奪日本國際賽雙料「最高金賞」,臺灣特色征服評審挑剔的味蕾,除此之外。
「客家庄除了種植稻米之外,茶葉也是很重要的經濟作物,在新竹就有很有名的高級茶,東方美人茶。」
知名日籍作家石井三紀子,去年走訪新竹茶園、製茶廠,體驗東方美人茶製程,令她難忘。
日籍作家 石井三紀子 與 製茶業者 曾祥紘:「整個撲鼻而來高級的茶香,很好喝,它有一個花香,有一個蜜香,很像蜂蜜的感覺,很甜喔,再喝再喝。」
客庄名茶「東方美人」,其實早在一百年前已揚名國際,如今從影視推廣到實地經營,可以說是最成功的茶葉外交。
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