(記者陳光蘊/台北報導)農曆新年倒數1個月，2023年春節將一次連放10天，讓不少因疫情而悶了許久的民眾蓄勢待發準備採買年貨、訂圍爐年菜，而台灣年菜市場產值更是上看60億，萊爾富看好年菜商機，即起至2023年1月10日推出「幸福年菜」預購專刊，主打名店功夫菜，精選全台人氣商品，網羅老字號名店與知名餐飲集團等，滿足饕客味蕾，提供消費者多元的美味選擇，同時也估今年年菜整體預購表現可望再成長逾20%。
萊爾富搶攻新春年菜商機，即起於門市推出「幸福年菜」預購專刊，精選全台人氣商品，網羅老字號名店、知名餐飲集團等，滿足饕客味蕾。(記者陳光蘊翻攝)
此外，冬季美食少不了湯品鍋物，加上首波寒流也預計將於周末強勢來襲，全台大幅降溫，溫度甚至有望下探至6度，同一時段，萊爾富也推出「湯品鍋物」預購專刊，精選逾20幾款高CP值之人氣湯品及特色鍋物、還有多款肉品、湯底等，搶攻商機，為寒冬祛寒暖身。萊爾富搶攻新春年菜商機，於門市推出「幸福年菜」預購專刊，精選全台人氣商品，包含「團圓套餐」、「豬事吉祥」、「吃雞起家」、「經典手路」、「萬年餘糧」、「山珍海味」、「王品嚴選」、「佛跳牆」、「圍爐湯品」、「蔬食主義」等十大類，價格從69元的蔬食到2,799元的年菜套餐組合都有，便利消費者輕鬆找到需求品項。
老店年菜一如既往受消費者青睞，又以經典台式口味最為大宗，除老字號品牌信賴感、菜色口味道地獨特外，因一般家庭自備不易，因此長年佔居市場主流，尤其是總舖師的手路菜備受許多年長者所津津樂道，像是工序複雜、料多豐富的佛跳牆，一擺上桌即可顯現出節慶的隆重感，絕對是年節餐桌必備。
隨著入冬後的首波冷氣團報到，周末也將迎來最強寒流，看好天冷帶動暖呼呼買氣，即起至2023年1月10日，萊爾富同步推出「湯品鍋物」預購專刊，推出一系列高CP值之人氣湯品、特色鍋物、還有肉品及湯底等，滿足小家庭及消費者就近採買需求，搶攻寒冬商機，湯品更是百元起就能輕鬆入手。而這幾天濕冷的天氣，不少民眾更對急速降溫相當有感，同時帶動預購鍋物與湯品買氣，銷量更較上月大幅成長逾5成。鍋物中首推售價988元的西北海陸鴛鴦雙享鍋，延續去年熱銷買氣，辛香厚實的麻辣湯底，讓湯頭更具風味層次，香辣不嗆口，光看就暖了起來。