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愛在蕎麥花開時 二林蕎麥花田盛開白色花海宛若雪景

三星傳媒/ 2022.12.03 19:56
(記者葉靜美/彰化報導)彰化縣二林鎮蕎麥花田盛開,雪白花海宛若雪景,美景魅力無法擋,連新人都打電話向公所詢問想以蕎麥花布置婚禮會場,二林鎮公所今(3)日也特別舉辦「2022二林好好-愛在蕎麥花開時」活動,邀請民眾欣賞白色浪漫蕎麥花田。

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二林鎮蕎麥花田盛開,雪白花海宛若雪景,鎮公所今(3)日舉辦「愛在蕎麥花開時」活動,邀請民眾欣賞白色浪漫蕎麥花田。(記者葉靜美翻攝)
 
二林是全台最大蕎麥產地,現在正值蕎麥花開期間,二林鎮公所選在儒林路上、香田國小旁舉辦活動,讓民眾感受蕎麥花海的魅力;同時規劃了控窯活動,讓大人回憶童年、小朋友體驗農村樂趣,還有蕎麥麵及蕎麥饅頭DIY,讓民眾親手製作,推廣在地蕎麥飲食文化。

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二林鎮蕎麥花田盛開,雪白花海宛若雪景,鎮公所今(3)日舉辦「愛在蕎麥花開時」活動,邀請民眾欣賞白色浪漫蕎麥花田。(記者葉靜美翻攝)
 
蔡詩傑表示,蕎麥花也被叫做戀人花,其花語是「戀人」,表示對方是你想相守一生的戀人,很適合送給自己喜愛的人。另一花語是「一分耕耘一分收穫」,蕎麥花寄託著耕耘者的希望,也很適合送給心中朝著目標奮鬥的人。

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現場控窯活動讓大人回憶童年、小朋友體驗農村樂趣。(記者葉靜美翻攝)
 
今年的活動邀請來自日本全麵協的職人現場製作日式手打蕎麥麵,示範從製作麵糰開始的整套流程,讓民眾無須出國也能品嘗道地日本技術及二林蕎麥製作成的蕎麥麵,並攜手二林蕎麥產銷班準備多樣免費蕎麥饗宴,讓民眾在滿足味蕾之餘,欣賞白花簇擁的美景。

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活動邀請來自日本全麵協的職人現場製作日式手打蕎麥麵。(記者葉靜美翻攝)

日本全麵協職人山本剛說,二林的蕎麥品質不輸於日本,也是全台蕎麥面積最大的產區,目前有很多公司要找我們合作,但我們仍決定要全力輔佐二林鎮的蕎麥產業發展,也希望二林蕎麥會越來越發展。

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蕎麥DIY讓民眾親手製作,推廣在地蕎麥飲食文化。(記者葉靜美翻攝)
 
二林香田國小校長鄭培華表示,學校的四周都有一大片的蕎麥花田,盛開花景約在每年的11月底至12月為最佳觀賞期,可以看到蕎麥花雪白小巧可愛的模樣,隨著微風搖曳十分迷人浪漫。
 
蔡詩傑說,錯過此次盛事的民眾也可以在11月底至12月的蕎麥賞花期到二林站蕎麥花田公車站牌打卡留戀。

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