111年臺灣稻米達人冠軍賽　全國賽成績揭曉

[記者 劉蘇梅／桃園 報導]
111年臺灣稻米達人冠軍賽全國賽成績揭曉! 行政院農業委員會農糧署於本 (6)日發佈成績，桃園市農友在來自台灣各地的好米中脫穎而出，由本市楊梅區葉時帖農友勇奪好米組全國冠軍，再次證明桃園市是「名米的故鄉」。

揮別110年度因肺炎疫情影響停辦活動的陰霾，今年111年臺灣稻米達人冠軍賽延續往例比賽規則，全國分組選出「臺灣好米組」及「臺灣有機米組」冠軍、亞軍及季軍獎項，競爭非常激烈，本(111)年度90位農友(好米組70人、有機米組20人)獲角逐臺灣稻米達人冠軍賽全國賽資格。在經過第一階段參賽稻穀之外觀品質規格及粗蛋白質含量分析後，選出全國「臺灣好米組」及「臺灣有機米組」各10位取得入圍決賽資格名單，本市第一階段已有4位農友入圍(有機米組：大溪區農友簡蔡憶鳳、觀音區農友梁信琪。好米組：新屋區農友黃世宸、楊梅區農友葉時帖)。最終本市楊梅區葉時帖農友經激烈的官能食味品評後於競賽中勇奪「臺灣好米組」冠軍。

葉時帖農友奪獎之「高雄147號」，外觀飽滿渾圓、穀粒大晶瑩剔透且產能好，煮成白飯時還會散發淡淡芋頭香味，農友表示栽種秘訣很簡單卻需要不懈的堅持，水質要夠乾淨、土質好能保水保肥，田間的排水更要注意，才能避免病蟲害的侵襲，正是有如此高品質的品種加上好的栽培技術，才造就本次的好成績。

桃園市本次成績相當難得，全賴輔導農會與相關主管機關的全力支持與協助，更重要的是參賽的農友都卯足了全力，最終才能為本市再次奪得佳績，此外，市政府為鼓勵農友參加比賽提升稻米品質，特別編列相關獎勵金給獲獎農民與農會(冠軍農民200萬元、入圍農民30萬元之資材補助，及得獎農友所轄輔導農會冠軍100萬、入圍5萬元)。


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