【威傳媒記者蘇松濤報導】
疫情改變了許多飲食文化，世界永續廚房的概念也為之興起，環保永續的概念、友善的料理、源自大自然的陶瓷塗層也在食尚界嘎然竄起受到歡迎；法國特福本著鍋具領導品牌的企業責任，為地球永續盡一份心力，將包裝精簡，盡可能減少收縮膜包裝，現在更推出Natural Chef綠能陶瓷鍋，以Recycle、Reduce及Reuse的3R為訴求，實踐永續新食尚概念。
3R環保概念鍋具界創舉
特福鍋具引領食尚也邀請消費者一起對地球友善，享受料理食光的同時攜手為永續作出貢獻！特福鍋具研發出使用回收材料再製的新系列鍋具，使用100%循環再製鍋身，讓生產過程因而減少高達90%能源消耗，為鍋具界的創舉。這次上市的Natural Chef綠能陶瓷鍋有28公分的平底鍋與炒鍋，符合一般家庭大多數料理需求，不只產製過程具有環保意識，淺白色的產品設計也點亮了廚房空間的氛圍，讓使用者優雅享受料理時光！
為了實踐地球友善，特福綠能陶瓷鍋以3R概念製造: Recycle 100%循環再製鍋身，降低對環境衝擊、Reduce 高達90% 生產能源減量、Reuse 100% 綠能包裝，使用再製紙漿包裝，重覆運用回收，實踐綠生活。法國特福綠能陶瓷鍋不僅飽含地球永續的理念，產品設計也注重消費者使用鍋具時是否能更加輕鬆。綠能陶瓷鍋沿用特福鍋具皆有的佳溫紅心科技，透過紅心的圖案變化提醒消費者最佳下鍋時機。搭配特快傳熱底部設計，料理時使用中小火即可快速均勻烹煮食材，料理用火更節能。讓消費者料理的同時，能一起節能為地球永續盡一份心力，但是也不犧牲料理的輕鬆方便性。
環保、健康、經濟是判斷鍋具是否符合消費者需求及地球永續的價值指標，陶瓷塗層近來已經是鍋具的新食尚指標，特福綠能陶瓷鍋的陶瓷塗層光滑、好清洗、好翻面，搭配特快傳熱的底部設計，Thermo-Fusion™厚實磁化底部，導熱快又均勻、儲熱效能佳；也應用電磁感應技術，無論是使用在IH爐、電磁爐上都能快速加熱，縮短料理時間，當然瓦斯爐、黑晶爐都可適用。
法國特福綠能陶瓷鍋系列在全台百貨及Outlet的特福門市皆有展售。MOMO購物、蝦皮購物、Pchome購物、Yahoo購物等網路購物平台皆有上架。全系列皆為法國製。28公分平底鍋原價$3,150，慶祝上市優惠$1,990。日常煎煮炒最適合的28公分小炒鍋原價$3,650，特價$2,290。更多法國特福產品優惠及料理資訊，請鎖定法國特福粉絲團https://lihi2.cc/18y5u
跟隨特福鍋具永續新食尚概念：
選用永續鍋具，例如：法國特福綠能陶瓷鍋具、再生產品、減少生產能源、鍋底導熱技術均勻快速
料理以展現食材原味的烹調手法為主
使用中小火節省能源
選用在地、當季食材
特福鍋具使用秘訣:
料理前: 中火預先熱鍋，運用獨特紅心科技，掌握最佳下鍋時機，鍋中溫度達到180°C時，紅心圖案會變色
料理中: 使用木鏟、耐熱膠鏟，避免陶瓷塗層被刮傷；加入少許食用油，增添風味、食物不沾黏；中火烹飪，避免食材過熱，延長鍋具使用次數
料理後: 避免熱衝擊，建議先讓鍋具冷卻後再清洗，使用軟性海綿清潔或手洗，若食材黏鍋，可浸泡中性清潔劑於水中，再使用軟布巾清潔擦乾
法國特福綠能陶瓷鍋官方網站https://lihi2.cc/wFGrw
查詢全台百貨及Outlet的特福門市，法國特福Line官方帳號https://s.no8.io/link/channels/5yucYOD7Q0
(資料來源：WinNews-威傳媒)