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肥胖、飲酒,恐脂肪肝上身!掌握4大護肝要訣,喝薑黃茶助排毒

華人健康網/文/大是文化 2022.08.16 09:00

脂肪肝是脂肪囤積在肝細胞內,起因於飲酒、肥胖或高脂血症等。肝硬化是肝臟組織纖維化後,使肝功能變差的疾病,時間一久,很有可能會演變成癌症。

肥胖、飲酒,恐脂肪肝上身!掌握4大護肝要訣,喝薑黃茶助排毒

大部分的人們只知道肝負責排毒與殺菌,但事實上,肝還會製造膽汁,以協助脂肪消化,參與新陳代謝,並維持血糖。此外,肝也會儲存身體所需的營養素,與肌肉功能(活動身體及維持姿勢)需要的能量。

薑黃素能讓肝功能更活躍,不僅能促進膽汁分泌,幫助肝臟正常運作,也能清除肝臟在分解酒精時,產生的毒性物質乙醛,進而保護肝臟。

因此,如果想讓受損的肝臟恢復健康,並維持肝臟健康,就要吃薑黃。

掌握4大護肝要訣

●喝薑黃果汁

將薑黃粉放入具有排毒作用的菠菜、藍莓等蔬果中,製成薑黃果汁。由於肝臟的再生能力相當出色,因此只要持續攝取薑黃,馬上就能打造出健康的肝臟。

●一天喝3~6杯薑黃切片茶

將1~2片薑黃切片放入熱水中,浸泡3~4分鐘,薑黃切片茶就完成了。如果泡太久,苦味會變重,因此建議呈現淡黃色光澤時飲用。

●攝取優良蛋白質

當脂肪攝取過量時,會堆積在肝臟,這時請攝取魚類、豆腐、豆類、雞蛋等優良蛋白質。蛋白質能促進肝細胞再生,將脂肪從肝臟移到血液,以清除肝臟內堆積的脂肪。

●少喝酒

每天喝酒會使肝臟感到疲憊,而且人體內徹底分解一瓶燒酒,必須耗時約10小時。戒酒是最佳辦法,可是如果戒不掉,至少間隔2~3天再喝。

本文選自大是文化《吃一口薑黃,打開身體自癒力(破萬更新版)》一書

文章連結 https://www.top1health.com/Article/377/89591

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