111年嘉義縣春季阿里山高山優良茶競賽暨展示會活動
中央社/
4 年前
111年嘉義縣春季阿里山高山優良茶競賽暨展示會活動
(中央社訊息服務20220604 16:12:12)嘉義縣阿里山茶業協會、嘉義縣總工會及中華民國製茶工會全國聯合會共同主辦的「111年嘉義縣春季阿里山高山優良茶競賽暨展示大會」,6月4日上午在嘉義縣竹崎鄉熱鬧登場,縣長翁章梁、勞青處長陳奕翰、嘉義縣總工會理事長鄭介維等人都到場向茶農致意並頒獎表揚,在場貴賓品嘗過高山茶的滋味甘醇後,對茶的品質給予極高評價。
「這是收藏好茶最好的一年!」翁章梁讚譽,今年的春季雨水足夠茶樹萌芽生長都非常優質,土壤養份充分被吸收茶葉片非常厚實,所以今年茶的品質比起往年來的好,讓茶湯的濃稠清爽度提高且清香回甘度好,歡迎大家多多選購嘉義的優良好茶!
嘉義縣是全國高山茶面積最大的茶區平均種植海拔800至1500公尺,分佈在梅山、阿里山、竹崎、番路等山區鄉鎮,阿里山高山茶在市場上維持很高的競爭力常常供不應求。
這次茶賽評審邀請到茶界知名人士,權威評茶師茶業改良場秘書吳聲舜、茶業改良場分場長蘇彥碩等來擔任,茶賽也以最嚴格的標準檢驗農藥殘留,確保消費者飲茶安全,並在茶葉外包裝加貼生產履歷標籤,以維護阿里山高山茶競爭優勢,成為具有代表性優質茶品牌。
本次春季比賽茶的參選共有151點茶樣,分青心烏龍茶、韻香烏龍茶、金萱茶三組評選,選出青心烏龍組特等獎1名、頭等獎4名及韻香烏龍組金等獎2名及金萱組頭等獎1名。
評選結果為振聲製茶廠廖講禮獲青心烏龍組特等獎,中興製茶李家名、幼林製茶廠林備、梅山大李茶號、用六茶行黃慶和獲青心烏龍組頭等獎,銪茗堂茶園黃昶銪、高帝園茶業邱詩富獲韻香烏龍組金等獎,十三製茶王俊傑獲金萱組頭等獎。
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