六龜15年以上陳期野生山茶品賞

鋼筆達人李君用牛皮紙裝了一款茶要我「品鑑」，說是12年前收到的一大包布袋裝的「六龜野生山茶」，當時係友人欠錢作為抵債，還說友人至少也陳放多年，因此推論至少有15年以上陳期了。或許由於日前我曾饗以〈茶業茶改場〉台東分場致贈的「永康野生紅茶」，因而忽然「勾起」的靈感吧？
李君拿來時說是「紅茶」，粗壯的條索在銀茶匙上特別感受一股野性的奔放，顯然早年未經精緻揉捻，而呈現粗獷不羈的山野本色吧？淡淡的梅香則呼之欲出。我特別以〈古典玫瑰園〉的手繪骨瓷茶器沖泡，開湯後在杯中浮漾深沉的瑪瑙紅，入口後與茶業改良場近年推出的台灣原生茶系「山蘊」的菇蕈與杏仁香卻有幾分神似，全然不帶苦澀的甘醇不斷從喉間浸潤輕轉，挑動舌尖與味蕾。只是經過悠悠歲月陳化，六龜原生山茶該有的強烈山頭氣已轉為內斂，飲來還帶有烏龍陳茶飽滿凝聚的喉韻，在口腔內反覆深邃迴旋，顯然已超出我對六龜原生紅茶的既有印象。話說六龜野生紅茶近年在市場早已供不應求，價格也節節飆漲，而李君手上這批經長時間陳化加持的六龜山茶，應該更具話題性與不凡價值吧？
我曾多次在兩岸報刊報導介紹鋼筆達人李君，以及他堪稱全球最大的鋼筆專賣店〈小品雅集〉，此番居然還能品賞到他擁有的獨特茶品，也算是另一種奇緣了，哈哈。