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高雄農改場核酸鑑定技術 可辨春蘭品種.真偽

客家電視台/陳文霖 屏東長治 2022.05.30 19:07

為了解決春蘭品種純度判定和真偽辨別等問題,高雄農改場開發春蘭品種核酸(DNA)鑑定技術,總共蒐集44種市面上主要的春蘭品種,建立核酸資料庫,只要透過核酸圖譜的比對,快速確認品種。 「那藉由這個基因片段的大小的差異,我們就可以得知不同的品種。」 將一小段春蘭葉片研磨成粉狀後,以核酸檢測儀器分析出基因序列圖譜,然後再與資料庫中44種,主要春蘭品種的核酸進行比對,就可以確知品種的純正度。 高雄農改場助理研究員 宋品慧:「留有的DNA的資料庫的核酸資料庫,來進行片段大小的確認,如果一樣條帶的,就是一樣大小的,就有可能是同一個品種。」 由於春蘭從古往至今,有超過1千年的栽培鑑賞歷史,向來為文人雅士玩賞的珍品,因此品種溯源的純正度,對於市場價格的高低,有決定性的影響。 鹽埔鄉花農 鄭榮全:「整個排序出來的話,這個用科學來說話,不是用個人的那個意向或是什麼認定。」 高雄農改場助理研究員 宋品慧:「希望能夠幫助消費者,能夠在最短的時間,取得最正確的品種,以維持農產品品種的優良。」 高雄農改場表示,受檢測的春蘭不受季節環境影響,以及新鮮或乾燥等型態限制,只要有少量的檢體,就能在1週內確認品種,未來若能搭配產銷履歷制度,將可使優良春蘭的價格,得到更有利的保障。

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