高雄農改場 辦全國蓮霧棗優質管理果園評鑑

高雄農改場舉辦第15屆「全國蓮霧及棗優質管理果園評鑑」，經果品初審及果園複審，兩階段評分，結果由屏東南州鄉農會林皆利，及高雄燕巢區農會賴隆溪兩人，分別獲得蓮霧王及蜜棗王的冠軍寶座。 「我們要恭喜的是，南州地區農會林皆利。」 來自屏東南州的農友林皆利，奪得本屆全國蓮霧評鑑冠軍，他的蓮霧色澤深紅亮麗，還是今年參賽者中的糖度王，尤其他採用高雄農改場的「高醣栽培法」，更有助於穩定果粒的品質。 高雄農改場副研究員 陳思如：「來花之前，就做了兩次的修剪培育枝梢，讓它的這個來花率能夠明顯地提升，在果實的品質上，在糖度的表現上，也會比別人來得更好。」 蓮霧評鑑冠軍得主 林皆利：「我們都用雞蛋牛奶給它吃，然後會讓它的肉質比較鮮嫩，比較細緻啦！」 「恭喜燕巢區農會的賴隆溪賴大哥。」 第6度得到全國蜜棗評鑑冠軍，高雄燕巢農友賴隆溪採用草生栽培，整個棗園像是公園般舒適，尤其他還掌握品種特性精準防治，不僅資材成本大幅減少，培育出的棗子更有特殊風味。 高雄農改場副研究員 李文豪：「他的棗子主要是我們高雄8號珍寶，它的口味就是稍微酸酸甜甜這樣，咬下去像梨子這樣。」 蜜棗評鑑冠軍得主 賴隆溪：「對品種特性的了解，掌握它的、它的習性，然後針對它的營養管理，病蟲害防治做到最好的效果。」 受到去年3個颱風的影響，產地果園嚴重受損，使得今年參賽組數減少，但經過農友辛勤復耕、用心管理，評審仍然認定，整體品質不輸以往水準。