【焦點時報／記者林明佑報導】為支持青年創意，鼓勵青年在地深耕，替彰化注入新亮點，彰化縣長王惠美於今(13)日出席青農張義鑫成立的「藝龍國際百香果繁育中心」，並頒贈30萬元青年創業金及39萬元智慧農業設施補助金，二項補助共獲頒69萬元，王惠美說，青農張義鑫返鄉背後故事有洋蔥，這次藉由頒獎補助，力挺青年的創新以及對彰化農業的付出，鼓勵更多青年發揮創意，返鄉留鄉在地創業。
王惠美說，張義鑫是一個不折不扣的農一代，之前曾任職於種苗繁殖場，因為阿嬤喜歡吃百香果，希望阿嬤吃百香果吃的很歡喜，所以開始種百香果，也因而長期進行相關研究改良，迄今也有17年之久，由在地議員劉淑芳告訴他縣府有青年創業相關補助可以提出申請，感謝埤頭鄉農會也很積極從旁協助，因而他提出申請並獲得補助。
王惠美表示，縣府勞工處提供，只要在彰化設籍彰化縣18歲至45歲的青年，並參加過創業研習課程時數達30小時，就可以提案來申請彰化縣青年創業獎勵補助，最高補助30萬元；另外，縣府農業處也極力推廣智慧農業，百香果繁育中心有很多溫控設備，透過現在的科技技術引進農業耕種，使農產收成更好品質更高，也有提出申請，其他農友，有意將現有農業設施導入智慧化監控，都可洽詢縣府智慧農業推廣中心04-7531694，即有專人為您評估與解說。
張義鑫說，阿嬤的鼓勵，讓他想種百香果，因為早期百香果結果量少，等到阿嬤要吃百香果時，都没有百香果可以吃，因而開始對結果產量少的原因加以研究。百香果沒有嫁接、抗病毒、增加產量，使果農有更多收益，不管從事種苗栽植也會好，互利雙贏，後來靠著自學一點一滴累積百香果種植的專業技術，目前已從事百香果產業具有17年經驗，特別專研百香果種苗培育與嫁接技術，並成立百香果繁育中心，提供農民優質的百香果種苗，也透過縣府的創業補助與輔導，強化品牌行銷。
埤頭鄉長杜懿彩說，恭賀優秀青年張義鑫榮獲縣府青年創業金及補助金共69萬元，這應該是埤頭鄉第一位獲得補助的青年農民，感謝王惠美縣長重視青農創業，她跟義鑫阿嬤一樣很愛吃百香果，百香果營養豐富，由種苗培育中心培育最好的種苗給予生產者，是非常優秀的，種苗公司也有配合政策推廣食農教育，孩童可以至此觀察學習播種、發芽、栽植、結果等，農會也規劃這裡是埤頭鄉一日遊的好場所，如此好的創舉，可以帶動產業，也鼓勵年輕朋友返鄉從事農業申請補助，感謝縣府、農會等各界對於青農的支持。
埤頭農會總幹事王宋民表示，張義鑫相當有前瞻性，成立藝龍國際百香果繁育中心，有好的種苗培育，後續的種植管理就會相對輕鬆，不僅種苗源頭把關，也可以幫助到百香果生產的農民，利己利人，一條龍作業。且有加入休閒農場行列，可以增進埤頭鄉休閒產業觀光，埤頭鄉沿路有多位青農，創造很優良的農產品，點線面串聯也可以成為休閒農場觀光產業。