嘉義縣食安檢驗實驗室通過國內外認證 稽查檢驗食安雙向把關

嘉義縣食安檢驗實驗室通過國內外認證 稽查檢驗食安雙向把關

(中央社訊息服務20220221 10:11:12)嘉義縣永在食安大樓衛生局實驗室通過衛生福利部食品檢驗機構認證，成為全國衛生體系動物用藥四環黴素唯一專責實驗室，國內外能力試驗成績優良，檢驗技術國際化，發展具公信力與競爭力檢驗實驗室，食安稽查、檢驗雙向把關。

衛生局實驗室110年5月進駐食安大樓，完成實驗室搬遷改建，並於111年1月14日通過衛福部食品檢驗機構認證，檢驗能力獲中央肯定，目前已獲得13類51項檢驗項目認證，認證項目涵蓋動物用藥、防腐劑、食品添加物等，今年將擴增為15類467項。

衛生局指出，往年萊豬乙型受體素檢驗採聯合分工送驗至其他縣市，食安大樓實驗室如今也具乙型受體素檢驗能力，並持續參加衛福部食品藥物管理署及英國中央科學實驗室（FAPAS）舉辦檢驗能力試驗，去年參加11場次皆獲良好成績，食品檢驗能力達國際水準。

縣長翁章梁表示，實驗室認證標章不但是檢驗品質的象徵，也是食品安全的保證，嘉義縣正走在農工大縣途中，除發展農業更須兼顧品質保證、食的安全，環環相扣缺一不可，衛生局不斷精進檢驗能力，積極建立具競爭力與公信力實驗室，為縣民食品安全把關。

衛生局長趙紋華說，食品檢驗攸關民眾食用安全，必須確保實驗室的檢驗程序符合國際標準，才能提供可靠且具公信力的檢驗報告，衛生局在食品安全部分最嚴謹稽查，檢驗雙把關機制，結合衛教宣導提升民眾食安認知，避免不必要的恐慌。