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吃蜂蜜、稀飯、側睡可減少胃食道逆流?中醫一次破解3大迷思、教你4招保健

華人健康網/記者黃曼瑩/台北報導 2022.02.14 09:30

過年後許多身體老毛病又犯了?有的人在過年期間作息不固定,三餐也沒有按時吃,於是出現胸口灼熱、打嗝、噁心等胃食道逆流症狀,也俗稱「溢赤酸」或「火燒心」。為了減少不適,一般人都知道需要減少刺激性食物,包括咖啡因與甜食等攝取,而坊間有傳言「可使用蜂蜜取代糖,比較不易引起胃酸逆流」,還有一說:「側睡能預防胃酸逆流?」是真的嗎?來聽聽中醫師怎麼說?

新聞圖片

剛過完年,不少胃食道逆流的病人又來找腸胃科醫生或是中醫師來報到了。一般胃食道逆流患者的症狀除了吐酸水、胸口灼熱、吞嚥困難之外,常常還有一些非典型的症狀,如咽喉痛、沙啞、牙齦發炎、慢性咳嗽、胸悶胸痛等。

中醫師吳明珠表示,胃食道逆流是現代醫學病名,中醫無相應的病名,根據其主要臨床表現燒心、反酸、胸骨後灼痛、咽喉不適、口苦、噯氣、反胃等症狀,應歸屬於吐酸、嘔苦、吞酸、嘈雜、食管癉等範疇。

以中醫理論來看,引起胃食道逆流的病因主要是感受外邪、寒熱客胃;情志不遂、思慮太過;飲食不節、菸酒無度;膽邪犯胃以及稟賦不足、脾胃虛弱等為主。此外,現代人外用餐急又快,或者是過飽,也會造成胃食道的逆流疾病,典型的心燒熱感症狀通常是發生在飯後,尤其是在躺下來或者是腹部用力的時候比較明顯。

以中醫理論來看,引起胃食道逆流的病因主要是感受外邪、寒熱客胃;情志不遂、思慮太過等。

以中醫理論來看,引起胃食道逆流的病因主要是感受外邪、寒熱客胃;情志不遂、思慮太過等。

上班族咖啡喝過量,或愛喝含糖飲料、愛吃甜食的人,由於高糖、咖啡因都會刺激胃部,若已有胃食道逆流問題,甜點、冰品、咖啡、巧克力、薄荷類等食物都可能讓人不舒服,建議減量食用。

上班族咖啡喝過量,或愛喝含糖飲料、愛吃甜食的人,由於高糖、咖啡因都會刺激胃部,若已有胃食道逆流問題,甜點、冰品、咖啡、巧克力、薄荷類等食物都可能讓人不舒服,建議減量食用。

中醫治療胃食道逆流依證型辨證

胃食道逆流的中醫治療應當根據證型辨證施治。臨證治療以暢達氣機為要,依病情分別施以疏肝泄熱、和胃降逆、理氣化痰、活血祛瘀、健脾化濕;兼見虛證,辨明氣血陰陽,補而不滯。至於適合治療的穴道也要分實證、虛證:

穴道:

實證:內關、足三里、中脘。

虛證:脾俞、胃俞、腎俞、膻中、曲池、合谷、太沖、天樞、關元、三陰交等。

【避免胃食道逆流4招日常保健】

胃食道逆流的發病原因大致可分成4類:生理問題(例如老化、肥胖)、情緒壓力、食物(如太油太甜、菸、酒)或藥物(如某些氣喘、高血壓藥)。因此,要避免胃食道逆流反覆發作,以下日常保健不可輕忽:

1.刺激性食物勿過量:

上班族咖啡喝過量,或愛喝含糖飲料、愛吃甜食的人,由於高糖、咖啡因都會刺激胃部,若已有胃食道逆流問題,甜點、冰品、咖啡、巧克力、薄荷類等食物都可能讓人不舒服,建議減量食用。飲食上也要少吃多餐,少吃辛辣、油炸等難消化的食物。

坊間宣稱可使用蜂蜜取代糖,比較不易引起胃酸逆流?中醫師吳明珠說:「這是錯誤觀念」。

坊間宣稱可使用蜂蜜取代糖,比較不易引起胃酸逆流?中醫師吳明珠說:「這是錯誤觀念」。

2.空腹少吃酸性食物:

此外,建議空腹不吃酸性食物,如柑橘類水果、醋等,以免胃酸大量分泌。較難消化的糯米、芹菜、竹筍等粗纖維食物,還有動物筋皮部位,也暫時少碰。

3.養成運動習慣:

維持良好運動習慣可以減緩胃食道逆流,運動可以釋放情緒壓力、減重,一舉兩得。肥胖會讓腹部壓力偏高,影響下食道括約肌的收縮。此外,人的腸胃就像水管一樣,堵塞時東西就會往上湧。也因此當病患有宿便、便祕的狀況,腸道無法排空,就會連帶向上擠壓胃部。運動是促進腸胃蠕動,解決便祕、肥胖的根本做法之一。除了飲食的調控,也要多運動,有助於改善胃食道逆流。

4.勿穿緊身衣物:

有人認為低腰褲不致增加胃部壓力,有人則主張只要是緊身衣物都可能擠壓腹腔,導致胃酸逆流。建議可花點時間觀察自己的狀況,如果穿了並無不適,那就是適合的衣著。同時也可注意腰帶束得太緊、久坐的問題,這些動作都會壓迫胃部。

【破解胃食道逆流3大迷思】

迷思一:蜂蜜取代糖,比較不易引起胃酸逆流?

坊間宣稱可使用蜂蜜取代糖,比較不易引起胃酸逆流?中醫師吳明珠說:「這是錯誤觀念」。蜂蜜中也含有糖分,只要糖分過多,就可能使胃食道逆流惡化,即使換成蜂蜜也一樣。甜食、高油脂的食物需要花較長的時間消化,導致胃排空時間拉長。食物、胃酸停留在胃變久,中醫稱為「飲食停積」,就會影響下食道括約肌張力,容易胃酸逆流。

常有人會問:「有胃酸可以吃吐司、稀飯能中和胃酸,是真的嗎?」中醫師吳明珠表示,因人而異。稀飯熬煮的時間比較久,會將米粒分解成雙糖或單糖,碳水化合物最容易刺激胃酸分泌,有的人還會嘔酸水。

常有人會問:「有胃酸可以吃吐司、稀飯能中和胃酸,是真的嗎?」中醫師吳明珠表示,因人而異。稀飯熬煮的時間比較久,會將米粒分解成雙糖或單糖,碳水化合物最容易刺激胃酸分泌,有的人還會嘔酸水。

迷思二:側睡能預防胃酸逆流?

另外,也有人會詢問:「側睡姿勢比較能預防胃酸逆流嗎?」中醫師吳明珠表示,採取特定睡姿並無法預防,其實睡著後人一定會翻身,與其太過在意入睡的睡姿,做好「睡前準備」或許更有效。例如睡覺時可留意將床頭墊高15~20公分;睡前2~3小時不再進食;吃完東西不要立刻躺平,至少間隔30分鐘到1小時(若是不容易消化的食物,甚至要3小時以上才能排空),因為平躺姿勢會使胃裡的食物和胃酸更容易倒流回食道。可以在睡覺時將頭一側的床腳稍微抬高,以減少反流。

迷思三:吃吐司、稀飯能中和胃酸?

另外,也常有人會問:「有胃酸可以吃吐司、稀飯能中和胃酸,是真的嗎?」中醫師吳明珠表示,因人而異。稀飯熬煮的時間比較久,會將米粒分解成雙糖或單糖,碳水化合物最容易刺激胃酸分泌,有的人還會嘔酸水。還有的人認為吃稀飯容易餓,不知不覺就吃得多,刺激胃酸分泌得更多,所以會不舒服。其實,如果想要好消化,吃乾飯時多咀嚼幾下,效果是一樣的。

文章連結 https://www.top1health.com/Article/30/88119

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