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花壇鄉農會綠色照顧成果展 青農番茄開園採收推廣

焦點時報/焦點時報 林明佑 2021.12.03 15:05

〔焦點時報/記者林明佑報導〕花壇鄉農會配合政府因應農漁村高齡化,結合農村環境及自然元素,發展綠色照顧、辦理農業療育的工作,於110年辦理綠色照顧推動示範計畫,成立花壇綠照站,今(3)日辦理示範計畫成果發表及青農番茄開園記者會,總幹事顧碧琪表示,示範計畫安排多元學習課程及供餐服務高齡者、健康促進活動延緩老化,執行成果亮眼,榮獲110年「綠色照顧潛力獎」,另花壇鄉小番茄開園陸續採收上市,鼓勵民眾多多採購,自用送禮兩相宜。

花壇鄉農會總幹事顧碧琪表示,花壇鄉有「茉莉花故鄉」之稱,產量為全台之冠,隨著產業結構轉型,種植茉莉花雖不如以往,但茉莉花香卻深植在老一輩鄉民的記憶中,花壇鄉農會配合政府因應農漁村高齡化,結合農村環境及自然元素,發展綠色照顧、辦理農業療育的工作,綠色照顧課程活動連結茉莉花等在地產業與生活,推動貼切高齡者情感連結之綠色照顧工作。

顧碧琪指出,花壇鄉農會整合人力資源,發揮團隊價值,青銀共學,跨世代的學習及溝通,農會有產銷班、青農、四健及家政班等健全推廣組織,活化組織量能成為綠色照顧的助力,並透過高齡者經驗傳承,農村青年創意、活力與產業合作,加強跨世代的學習及溝通。

顧碧琪說,運用花壇鄉農會已設置「茉莉花夢想館」、「香草植物園」及「茉莉花園」,增加友善高齡設施成為綠色療育場域,即將於12月中旬完工。另外,農會長期培訓家政班員及農業志工,運用其專長,培訓在地樂齡學習邁向專業之種籽師資9人,成為綠照站之好幫手。並以在地人力投入關懷服務,相同的文化背景更能提供貼近長輩需求的服務,建立農村社區溫馨守護網絡,共同打造農村友善生活環境。

花壇鄉長顧勝敏表示,一天一蔬果,醫師遠離我!番茄紅了,醫師的臉就綠了!花壇鄉小番茄連年得獎,要感謝花壇鄉農會協助青農推廣行銷外,也感謝這些青農對台灣農業的貢獻,也請大家一起來支持青年農民,讓農業得永續傳承。

花壇鄉青農表示,每年11月底起,花壇鄉青農所生產設施安全小番茄陸續上市,品種以目前市場接受度最高的玉女品種,由於環境、栽培方式的不同,所生產出來都具有不同的風味,香、甘、甜都集中於小小一顆內,糖度都在12度以上,並且符合蔬果安全標章資格,用心栽培只為讓消費者吃的安心,有幸福的感覺。

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