茭白筍田防福壽螺 魚池鄉農會發放烏鰡魚

為了克服茭白筍的頭號害蟲福壽螺，南投縣魚池鄉農會準備了4000斤烏鰡魚，開放農民領取放養在筍田裡，透過生物防治的方式，降低農民藥物使用，如此一來，不僅對環境與生態都有幫助，也讓整體產量提升2成。 魚池鄉茭白筍農民，小心翼翼將烏鰡魚放養在筍田裡，由於現在正值茭白筍產季，為了抑制福壽螺的侵害，農會每2年都會提供資源，讓農民以天然的方式防治螺害。 魚池鄉茭白筍農：「牠會吃那個石螺，石螺都會吃茭白筍，小小顆這樣，福壽螺也會吃。」 魚池鄉茭白筍農：「農會都很好，對我們這些農民，種茭白筍的農民都很好，這樣對我們農民都有很好的那個幫助。」 魚池鄉農會常務監事 劉啟行：「烏鰡魚呢！在這個季節裡面，會大量的去吃我們福壽螺的子、牠的蛋，所以會讓我們福壽螺瞬間會減少比較多，也可以避免造成農民在農作收成上，茭白筍收成上很大的損失。」 經過多年試驗，農民表示防治成效確實不錯，產量也因此提升2成，不只能減少藥物使用，降低環境與生態汙染，同時烏鰡魚也能開創農民另一筆收入。 魚池鄉農會總幹事 王威文：「福壽螺這些的蟲害，真的對我們的茭白筍是很大的危害，所以說我們2年來施放1次，1公頃我們來施放25尾，希望藉由這樣的方式，來鼓勵農友別施放我們的農藥，讓我們的茭白筍除了好吃之外更加安全。」 魚池鄉長 劉啟帆：「最重要的是能夠讓我們的產量增加，還有在牠長大的時候，我們可以吃最特別的這個砂鍋魚頭，來犒賞我們農民朋友們。」 魚池鄉栽種茭白筍面積約有70公頃，其中以共和村產量最大，每1公頃共施放25尾烏鰡魚，以生物防治減少藥物使用，兼顧產業與生態，也讓消費者吃得更安心。