臺灣茶油節精彩揭幕,「油」助公益好產品!
臺灣茶油節精彩揭幕,「油」助公益好產品!
(中央社訊息服務20211112 13:12:18)為推廣國產茶油產品,行政院農業委員會農糧署於11月12日至13日假新竹縣湖口好客文創園區好客樓,辦理為期兩天之「油茶產業輔導成果發表暨茶油節」展現輔導成果。近年來農糧署透過產官學跨界合作,媒合油茶農友及農民團體、豐產品系種苗供應商、栽培管理技術單位、採後加工設備業者及茶油產品銷售通路等,建構油茶產業價值鏈。今(12)日舉辦產銷履歷茶油產品公益拍賣會競標,將競標金額全數捐贈財團法人陽光社會福利基金會。另11月13日將辦理茶油五感體驗及展售活動等,歡迎大家攜家帶眷共襄盛舉。
農糧署輔導成果顯著 油茶產業大「油」可期
農糧署說明,自106年起與農試所、林試所等單位合作,整合栽培及加工技術,鼓勵產銷供應者、企業與農民契作使用國產油茶原料,提供優質國產油品,並透過產官學跨領域團隊合作模式,研發出許多優異且可產業化的研究成果,包括豐產的油茶品系之選育、省工機械、田間管理、油料混摻檢驗技術、茶油品評等,建構國內油茶產業創新營運模式。農糧署更加強推動多項油茶輔導措施,油茶種植面積逐年增加,更加強推動油茶產銷履歷,截至110年11月8日通過驗證面積已達84公頃,該署持續透過產官學界輔導農友油茶栽培管理知能,提升臺灣油茶的產能與品質,提升農民收益。
生產消費好「油」感 五感活動「油」您體驗
農糧署進一步說明,「臺灣茶油節」於11月13日登場,活動現場特別規劃油茶五感體驗(視/嗅/聽/味/觸)活動、講解製油流程、優良油茶樹苗展示等活動,並透過油茶產業職人講解茶油品評及宣導茶油多元應用,當日邀請梅山茶油生產合作社、金椿茶油工坊、赤柯山油茶工坊、藏山椿工坊、義和油坊及臺灣茶油產業推廣策進會等單位展售國產茶油產品及搭配闖關遊戲,鼓勵民眾實際體驗國產茶油之新鮮特色。歡迎大家前往參加與選購,給予臺灣油茶農民及業者支持與肯定!
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