玉山金葉深耕有機茶 「有機‧島茶」茶席分享台灣茶韻
台灣新聞網/
4 天前
【台灣新聞網記者李華峻/南投報導】南投茶業品牌玉山金葉茶業,長期投入有機茶產業,從茶園管理、製茶到茶席交流,持續推廣台灣茶文化,讓消費者透過一杯茶,認識土地、茶農與製茶職人的故事。
玉山金葉茶業負責人黃漳沂表示,茶葉不只是日常飲品,更承載著土地與產業的生命力。玉山金葉透過有機栽培理念照顧茶園環境,並藉由茶席沖泡、品飲與交流,讓民眾從茶湯的香氣、滋味及口感,感受台灣茶自然純粹的風味。
玉山金葉茶業的有機茶主要來自南投縣信義鄉,以烏龍茶為主,茶品具有蘭花、七里香、蔗糖、檸檬、梨、香瓜及植物蛋白等香氣表現,口感則呈現濃稠、滑順、純淨、細緻及餘韻等特色,展現南投茶葉豐富的風味層次。
配合南投世界茶業博覽會活動,玉山金葉茶業於「有機‧島茶」館安排有機清香烏龍茶茶席,由黃漳沂親自奉茶,透過現場沖泡與品飲,讓茶友近距離感受有機茶的特色。茶席奉茶時間為10月5日(星期一)09:30至13:00、10月7日(星期三)09:30至13:00,以及10月11日(星期日)09:30至13:00。
此外,玉山金葉茶業於茶博會設置96號攤位,由家人共同參與茶席及茶品推廣,讓茶友能夠與茶人面對面交流,進一步認識台灣茶及南投茶產業。
玉山金葉茶業表示,有機耕作需要投入更多人力與成本,從除草、施肥到茶園管理,都必須重視土地與生態環境。透過友善土地的栽培方式,維護茶園生態,也讓茶葉呈現更自然的風味。
在品牌傳承方面,第三代黃冠穎投入茶業經營,為傳統茶產業注入年輕元素,延續家族對茶葉品質與有機理念的堅持。玉山金葉茶業期盼透過茶席、品茗與交流,讓更多人了解一片茶葉從土地、茶園到茶杯的完整歷程,也讓台灣茶的香氣與故事持續傳承。
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圖說:玉山金葉茶業負責人黃漳沂(右)與第三代黃冠穎(左),歡迎鄉親在10月5日(星期一)09:30至13:00、10月7日(星期三)09:30至13:00,以及10月11日(星期日)09:30至13:00,來南投茶博會的有機島茶館品茗。
玉山金葉茶業負責人黃漳沂表示,茶葉不只是日常飲品,更承載著土地與產業的生命力。玉山金葉透過有機栽培理念照顧茶園環境,並藉由茶席沖泡、品飲與交流,讓民眾從茶湯的香氣、滋味及口感,感受台灣茶自然純粹的風味。
玉山金葉茶業的有機茶主要來自南投縣信義鄉,以烏龍茶為主,茶品具有蘭花、七里香、蔗糖、檸檬、梨、香瓜及植物蛋白等香氣表現,口感則呈現濃稠、滑順、純淨、細緻及餘韻等特色,展現南投茶葉豐富的風味層次。
配合南投世界茶業博覽會活動,玉山金葉茶業於「有機‧島茶」館安排有機清香烏龍茶茶席,由黃漳沂親自奉茶,透過現場沖泡與品飲,讓茶友近距離感受有機茶的特色。茶席奉茶時間為10月5日(星期一)09:30至13:00、10月7日(星期三)09:30至13:00,以及10月11日(星期日)09:30至13:00。
此外,玉山金葉茶業於茶博會設置96號攤位,由家人共同參與茶席及茶品推廣,讓茶友能夠與茶人面對面交流,進一步認識台灣茶及南投茶產業。
玉山金葉茶業表示,有機耕作需要投入更多人力與成本,從除草、施肥到茶園管理,都必須重視土地與生態環境。透過友善土地的栽培方式,維護茶園生態,也讓茶葉呈現更自然的風味。
在品牌傳承方面,第三代黃冠穎投入茶業經營,為傳統茶產業注入年輕元素,延續家族對茶葉品質與有機理念的堅持。玉山金葉茶業期盼透過茶席、品茗與交流,讓更多人了解一片茶葉從土地、茶園到茶杯的完整歷程,也讓台灣茶的香氣與故事持續傳承。
圖說:玉山金葉茶業負責人黃漳沂(右)與第三代黃冠穎(左),歡迎鄉親在10月5日(星期一)09:30至13:00、10月7日(星期三)09:30至13:00,以及10月11日(星期日)09:30至13:00,來南投茶博會的有機島茶館品茗。
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