匯流新聞網記者許哲綱／台北報導
隨著後疫情時代的到來，政府各項防疫政策鬆綁，再搭上五倍券的熱潮，各家業者都推出活動大搶振興財，Q Burger 20日就推出世界風味賞全新系列美國站，用最道地美式漢堡，讓你開啟能量滿滿的一天，Borsa Vini年度巡迴酒展和世界義大利美食周也在近日即將展開，讓你感受滿滿的義式風情，廚具品牌德國雙人則邀請ELLA擔任一日店長，在現場大秀廚藝，而風潮音樂邀請電音製作人Ń7ä將舊曲重新解構重編，加入新潮的電音元素，與吳金黛一起跨界合作出全新風貌的《森林狂想曲2021》。
Q Burger此次世界風味賞－美國站的漢堡系列，主打美國經典重磅厚牛堡與美國BBQ重磅厚牛堡，特選重達4盎司優質厚實多汁的紐澳純牛肉，以濃郁的美國邦果起士片、新鮮番茄和洋蔥生菜為配菜，再各自淋上獨特秘製的經典醬和BBQ醬2款美式風味醬，讓道地的美式漢堡於台灣早餐重現。11月21日前至官方臉書留言，或分享IG上的活動貼文，就有機會活得餐券。
Borsa Vini年度巡迴酒展，是義大利政府每年在全球進行的義大利葡萄酒盛事，邀請當地進口酒類業者品飲，並與酒莊直接洽談的官方推廣活動。義大利濟貿易文化推廣辦事處-貿易組(以下簡稱ITA)將於今年11月3日、4日在台北遠東香格里拉飯店，以特殊的Phygital（實體數位化）的方式隆重登場。
由義大利外交暨國際合作部、經濟發展部以及農業部共同推廣的世界義大利美食周，今年於台灣的推廣計畫中，為了將原汁原味的義大利料理帶到台灣的家家戶戶，ITA與PanMedia媒體集團合作，不僅將在Pantravel旅飯頻道中，結合料理介紹義大利旅遊風情，更找來台灣知名義大利料理主廚J-Ping王嘉平，在Taster美食加頻道中，拍出一系列義大利料理教學影片。
擁有290年的廚具品牌德國雙人邀請ELLA陳嘉樺擔任一日店長，帶來不少人氣，吸引了眾多前來購買居家廚具消費者的目光，平常在家就頻繁下廚ELLA，現場展現超高廚藝，示範了用德國雙人的小紅鍋不沾鍋料理麻油胡椒蝦，談笑風生中完成了麻油美味家常菜色，也俏皮的在現場秀出舞姿，也不忘展出廚藝。在明快的切薑、切蔥後，將蝦子輕鬆入鍋，搭配麻油與調味料依序入鍋，胡椒蝦香氛四溢，也讓慕名而來的消費者著大飽眼福。
風潮音樂推出全新版本的森林狂想曲2021由金音獎最佳電音專輯製作人Ń7ä操刀，解構簡化原先的旋律主題，注入潮流時尚的電音元素，從新生代的觀點，為經典再創全新熱潮。Ń7ä表示，這次和以往經歷過的合作完全不同，小時候便曾聽過這首陶笛曲，要將這首編制、風格及旋律都如此有機感的樂曲改編為現代電子的曲風，幾乎是把所有材料重新裁切後又重新融入到House舞曲風格，這過程讓她感到格外新奇。原曲製作人吳金黛提到，其實在自然環境中，萬物的聲響此起彼落，出其不意卻又相互呼應，這與聆聽電子音樂時，音色與節奏的變換，有著異曲同工之妙。
照片來源：CNEWS資料照
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