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編輯帶你玩!走進中山休閒農業區,一起採柚子、Chill在茶園裡

欣傳媒/ 2021.09.09 01:34

提到柚子,你可能會直覺聯想到台南麻豆;說到茶葉,可能會想到貓空、坪林、阿里山或日月潭,但你是否知道在宜蘭也有著種植文旦、茶樹的農遊好去處呢?那正是位處冬山河上游的「中山休閒農業區」,跟隨欣傳媒的腳步,一起來看看這裡有哪些好玩的吧!

新聞圖片位於宜蘭的中山休區有著多項農遊體驗供旅客選擇(攝影/吉米)

中山休閒農業區(以下簡稱中山休區)位於冬山河上游,是冬山河發源地之一,休區面積約為806公項,區內以種稙茶樹及文旦為主,多數的山坡地為保護林地,因此水土保持非常完整,當地居民以「牽牛入宅放牛吃草」落實環保生態概念,體現自然與人類共榮共存的目標,是宜蘭縣內環境十分適合生態旅遊的場域。

 

中秋將近,文旦柚採果體驗

宜蘭縣中山村位於冬山河上游,豐沛的雨量及適當的栽培管理使得文旦柚飽滿多汁、肉質細嫩且甜度高,使用超大蚊帳來保護柚子樹,是中山獨有的方式,以白色防護網包覆柚樹,藉此防治病蟲害、獼猴及颱風危害,將「生態」、「生活」及「生產」三生一體的概念落實,因此,無毒、有機的柚子推薦成為中秋時節的伴手禮首選。

新聞圖片(攝影/吉米)

新聞圖片體驗絹印布袋,可以盛裝剛摘下的文旦柚(攝影/吉米)

而來到中山休區,不僅可以買文旦柚、吃柚子相關製品,還可以親身體驗絹印、採果的樂趣,首先挑好自己喜愛的顏色以及圖案,將模板固定在袋子上,將顏料來回刷個三、四次便可輕鬆製作出屬於自己的絹印布袋囉!接著走進柚子果園,結實累累的一株株柚子掛在樹上,若非防疫考量,恨不得直接剝開來吃,將自己看對眼的文旦柚從樹上摘下,一顆顆放進絹印布袋中,是不是感覺收穫不少戰利品的感覺呢!而文旦柚挑選則有幾個訣竅:形狀底寬上尖不歪斜,如同「不倒翁」;果皮光滑、毛孔細緻,馬上品嚐選淡黃色、要久放選淡綠色;重量挑沉甸甸的,水分較多、果肉較飽滿,約400~600公克最佳。知道了要怎麼挑選,不妨走一趟中山休區,為中秋佳節親自挑一份心意吧!

 

【哪裡可以採果】

  1. 中山雞場(宜蘭縣冬山鄉新寮路408巷69號)
  2. 內山休閒茶園(宜蘭縣冬山鄉中山路688巷23號)
  3. 鵝山有機茶園(蘭縣冬山鄉中山五路3號)
  4. 花間茶語(宜蘭縣冬山鄉中山路8巷26號)
  5. 銀山果園(宜蘭縣冬山鄉中城一路27號)

 

農遊樂,深入茶園採茶趣

戴起斗笠、披上客家花布,最後繫上竹簍,這正是茶園間最時尚的裝扮!台灣人本就愛喝茶,知名產茶區包括大台北的貓空、坪林、三峽,或是中南部的日月潭、杉林溪、阿里山等,而許多人不知道的是,宜蘭縣內冬山、大同、三星、礁溪也都產茶,雖然較低調但品質可毫不遜色,蘭陽平原三面環山,另一面則面向大海,讓足夠的水氣能夠滋潤土地,成為了孕育茶葉的天然優勢。

新聞圖片(攝影/吉米)

宜蘭的茶,不僅好喝,也很好玩,這次走訪茶園是「花間茶語」,扮起茶農走入田園內,在茶樹間尋找著能夠泡出好茶的「一心二葉」,再親身參與殺菁、揉捻等程序,最後經過急速乾燥後就能將自己所採的茶葉帶回家,是個寓教於樂的好所在,非常適合親子一同前往,除了讓小朋友走向大自然,也體驗這難得的農遊樂趣。

新聞圖片(攝影/吉米)

新聞圖片  新聞圖片
殺菁、揉捻體驗(攝影/吉米) 

「花間茶語」目前的經營者李維是家中第三代,30歲時返鄉從農,最初做的是精緻農業,漸漸地從一級生產、二級加工,走向三級的觀光服務,並跨入休閒農業,將客人帶進茶園,除了精進製茶技術,也花心思設計DIY體驗,例如「小茶魚栽」經過改良發明成獨創的茶苗DIY景觀盆栽,透過水耕的方式來養茶苗盆栽,不僅將茶樹帶回家,還可以看到小魚兒在盆栽內悠游,十分療癒。

 

值得一提的是,今年度花間茶語特別推出「藏茶」體驗,藏茶只的是將茶葉封入甕中,步驟簡單卻儀式感濃厚,將茶與記憶一同封入甕中,幾年過後,隨著甕再度開啟,時間讓茶葉更加醇厚,隨著茶香的飄出,將過往的回憶一同發散,因此,「藏茶」的巧思不只侷限在茶葉本身,更多的是對未來的期許以及對過去的感念。

新聞圖片花間茶語第三代經營者李維返鄉近10年,不僅專研製茶技術,更推廣茶葉體驗(攝影/吉米)

新聞圖片難得的藏茶體驗,將茶葉與記憶一同封在甕中,等待多年後再度回味(攝影/吉米)

 

【更多茶園】

  1. 花間茶語(宜蘭縣冬山鄉中山路8巷26號)
  2. 綠野茶園(宜蘭縣冬山鄉中城路132號)
  3. 星源茶園(宜蘭縣冬山鄉中城路115號)
  4. 正福茶園(宜蘭縣冬山鄉溪心一路39號)
  5. 內山休閒茶園(宜蘭縣冬山鄉中山路688巷23號)
  6. 祥語有機農場(宜蘭縣冬山鄉中城路173號)
  7. 綠野仙蹤有機農園(宜蘭縣冬山鄉中山三路53號)

 

遠眺龜山島,走進仁山植物園森呼吸

仁山植物園海拔高度約50至500公尺,園區的植物苗木種類繁多,依造林木的不同規劃有東、西方庭園植物展示區、低海拔森林產業展示區等,植物園的前身是造林苗圃,早期主要為推廣造林的苗木,隨著環境綠意的概念深植於人心後,功能逐漸轉型為培育環境綠美化推廣苗木的植物園。

新聞圖片如果天氣好,可以在觀景台上遠眺龜山島,欣賞開闊的蘭陽平原景色(攝影/吉米)

若幸運地遇上晴空萬里的好天氣,在園區內的觀景台更可以將冬山河、蘭陽溪口、龜山島以及整個蘭陽平原盡收眼底,景色壯麗、美景當前,絕對讓你佇足於此,拍照拍不完。而園內的其中兩個庭園也是十份熱門的拍照點,一是法蘭西庭園,修剪整齊的綠籬以及對稱的庭院設計,加上噴泉、水池、及女神雕像,宛若走進法式宅邸之中;另一則是伊莉莎庭園,池塘邊的英式紅磚屋不僅好拍,還提供飲品、甜點供旅客休息且觀賞至高點的美景,是個適合攝影取景的好地方。

新聞圖片法蘭西庭園宛如法式宅邸的庭院,異國風味濃厚(圖來源/欣傳媒資料庫)

提醒:從仁山植物園門口走至遊客中心大約30分鐘,沿途為上坡路,記得要帶瓶水哦!

 

【相關資訊】

中山休閒農業區官方網站:http://www.jhongshan.org.tw/WebMaster/

【行程推薦】

一日遊/二日遊:

【宜蘭】季節限定~柚見中山採柚趣.仁山芬多精.羅東林業文化園區.菇菇茶米館.在地土雞餐一日

【宜蘭】季節限定~柚見中山採柚趣.仁山植物園森呼吸.冬山老街散策.溪和逛魚貨一日

【宜蘭】中山單車輕旅行.茶鄉茶香花間茶語.新寮瀑布.太平山見晴步道.鳩之澤.三富農場2日

 

票券:

【季節限定】有雞冬山文旦採果體驗

中山休閒農業區旅遊體驗券

 

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文/吉米

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