煮食不慎橋頭分隊災後訪視 切記人離火熄

【大成報記者張淑慧/高雄報導】近日於高雄市橋頭區一處小吃店發生火警，於中午時間於廚房發生油鍋起火意外，幸反應得宜，工作人員迅速退出，屋主以滅火器滅火成功，僅排油煙機與一側牆壁燻黑，真是是不幸中的大幸。

橋頭分隊8月29日前往災後訪視店家用火用電安全，發現店家已立即新購入兩支滅火器，排油煙機與瓦斯管線亦請廠商前來檢修，店家表示：「當天真的是嚇死我們了，隔天馬上去添購滅火器，並且聯絡瓦斯行前來幫忙檢修瓦斯管線及排油煙機。」
經環視一樓現況，發現還少了一項預防火災的神器：『住宅用火災警報器』，因其環境使用特性為小吃店油煙較高，不適合安裝偵煙式警報器，宣導提醒安裝符合其特性的【定溫式】住宅用火災警報器，只要溫度達60度C以上時，將會鳴動警報，達到提早預警通報的效果。

橋頭分隊長陳柏諺提醒各位市民朋友，如有自炊習慣一定要牢牢記住「人離火熄」觀念，那怕僅是離開10秒鐘，也要先將爐火關閉。透天厝更建議安裝住宅用火災警報器，住警器擁強大的聲光警示功能，能第一時間預知火災發生，及早偵測發現火災並發出警報聲響示警，提高自己與家人的逃生成功機率。