高雄萬豪酒店開放餐廳內用做好防疫
台灣好報/王苡蘋/高雄
5 年前
【記者 王苡蘋/高雄 報導】政府宣布自7/27日降回二級警戒,高市府宣布開放餐廳內用,高雄萬豪酒店做好萬全因應措施,服務人員自主健康管理,環境清消,中式用餐共餐不共食,自助餐直接送到桌上,防疫做好做滿。高雄萬豪酒店餐飲副總柯光龍指出,酒店遵循市府規範將以ㄇ字型隔板安排消費者用餐外,也會採梅花座及斜對座方式安排,服務人員每20分鐘自行洗手消毒,洗手間及公共空間也會定時清消,消費者離座後,立即進行清潔消毒,才會提供給下一組客人來用餐。
柯光龍表示,如果是點中式佳餚,兩個人用餐會事先予以分菜,共餐不共食,一家四口用餐,會以較大餐桌間隔用餐,並建議點套餐,以減少感染機會,在自助餐部分,豪享自助餐將開放用餐,採單點位上,服務人員會親自把餐點送到消費者桌上,不用走動取餐。
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