提神醒腦別只靠喝咖啡！搭上「酪梨」讓精神、腦力都變好

一到工作日，每個人總是很需要能夠提振精神的好物，來讓自己應付一整天的挑戰。現代人大多都靠喝咖啡來為自己的精神加油，但卻發現需要喝越多才有一點點幫助！其實咖啡加上這種超級食物一起喝，可以讓效果更好喔！

咖啡新喝法，讓精神跟腦力都變好

每個人不只需要可以提振精神的幫助，另一方面也需要腦部清晰地思考運轉，不易遺忘的記憶力，這２樣若是齊全了，就足以讓自己如期地完成一天的工作量，不再被工作追著跑，準時下班享受私人時光！所以今天要介紹可以幫助提神醒腦的２款飲品，讓大家不只是喝了有精神，更是可以喝進健康：

• 酪梨咖啡

因含有咖啡因而有助於提神，並且還能讓腦部更加專注，提高警覺性，搭配上酪梨富含單元不飽和脂肪酸，是個不容易變成身體脂肪的脂肪酸，可作為身體能量的來源，同時可以降低血栓形成，達到改善血流的作用，並且還可以幫助腦部細胞動起來。

再加上酪梨也有滿滿的維生素Ｂ群，對於提振精神非常有幫助！所以咖啡加上酪梨的組合，可以補足咖啡因只能帶來短暫的作用，並且補上身體所需營養，讓身體有實質的能量！

所需材料：半顆酪梨、１杯黑咖啡、半杯鮮奶。

作法：

1.先取出酪梨肉。

2.倒入鮮奶與黑咖啡於果汁機，加入些許冰塊一起攪打即可完成。

• 蘋果酪梨汁

有時候想要醒腦，又不想喝苦苦的黑咖啡，有些人會選擇拿鐵，或是摩卡咖啡，但是咖啡裡所添加的糖，反而會讓人體血糖起伏，更容易出現疲倦情形。

這時候可以選擇水果的甜來滿足身體，像是蘋果含有豐富的維生素，也可幫助身體能量代謝，還有果膠也具有強大的抗氧化作用，可以幫助體內排毒。

所需材料：半顆蘋果、半顆酪梨，１小匙蜂蜜１小匙，150 毫升的水。

作法：

1.先將蘋果洗淨，連皮切成適當的大小。
2. 取出酪梨肉切成小塊。
3. 然後一起放入果汁機中攪打即可完成。

文 / 彭幸茹

延伸閱讀：