屏東鰻魚搭上臺鐵!「鰻月團圓」雙鰻便當全台限量開賣

CNMA新聞聯合網/
13 小時前
記者陳家偉/屏東報導


中秋返鄉多了新「鮮味」!屏東縣政府攜手臺灣鐵路公司推出「海派屏東・鰻月團圓」雙鰻便當,選用屏東鰻魚,以蒲燒、白燒兩種料理方式呈現,即日起至10月5日在全台指定臺鐵便當販售據點限量開賣,每份250元,中秋連假期間購買另贈限量「屏東水產購物袋」。

縣長周春米表示,屏東鰻魚產業發展超過半世紀,從養殖、加工、冷鏈到外銷已形成完整產業鏈,此次雙鰻便當以蒲燒及白燒作為雙主菜,建議先品嚐清甜的白燒,再吃鹹甜濃郁的蒲燒,感受不同風味。

農業部主任秘書林家榮表示,日本是台灣鰻魚主要出口市場,今年1至8月台灣鰻魚出口較去年同期成長超過3成,未來將持續與地方政府及產業攜手拓展國內外市場。

活動現場也推出「屏東水產推廣宴」,集結龍虎斑、金目鱸魚、泰國蝦,以及小黃瓜、芋頭、紅豆、香蕉、可可、鴨蛋等在地農漁產品。縣府表示,未來將持續透過跨域合作及通路行銷,提升屏東農漁產品品牌能見度與市場價值。