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長良川夏季的風物詩 鵜飼捕魚

太陽網/kyky 2021.04.08 09:07

岐阜市長良川夏季的風物詩 鵜飼捕魚快到了!

長良川的鵜飼捕魚已經流傳了1600多年,所謂鵜飼是漁人所飼養的一種又稱為鸕鶿的水鳥。每年的5月11日至10月15日的夏季期間為鸕鶿捕魚,在漆黑的夜晚,漁船燃起熊熊的篝火映照著河面,漁夫操控著漁船穿梭河面,而鸕匠利用繩索控制著鸕鶿施展著絕妙的傳統捕魚絕技,實在令人嘆為觀止。 這種利用自然生態的古老捕魚技法,還被正式的授予宮內廳式部職鸕匠的官職,世代世襲有六大名家,天皇也曾親臨觀賞。以往每年捕獲的香魚都呈作幕府的貢品,極為珍貴。現在已成為觀光表演活動,是重要的無形文化資產。

俳句聖人松尾芭蕉在觀覽鸕鶿捕魚後,寫下了「始爲清雅終感傷,漁舟漂河上」的俳句。夏季鵜飼觀光期間,遊客可搭乘長良川的觀光船,一面在船上用餐一面近距離欣賞鵜飼捕魚的活動。在夜幕低垂之後,隨著煙火訊號,捕魚的活動正式展開,六艘世代相傳的鵜匠開始夜晚的捕魚,只見漁人俐落地用繩索操控著數隻的鵜鶘,精準的收放捕獲著香魚,並且又得小心船上燃燒的篝火。另一人則搖著船槳,讓漁船得以順暢在夜間行駛於河川。這人與人、人與動物都得搭配的天衣無縫!

不是觀光期間來也可以到「長良川鵜飼傳承館」進一步了解鵜飼文化。館內有栩栩如生的模型、3D影片介紹以及生動的圖文解說,讓人可清楚了解這千年的傳統技藝及歷史。像是捕獲的香魚必須在最美味的五日內限時呈送幕府將軍,得經過46個宿驛、將近四百多公里的路程,也真是使命必達的任務。如果想更深度的了解「鵜飼捕魚」,可預約直接拜訪鵜匠的家。代代相傳的鵜匠居住在川旁,這裡也被稱為鵜飼之里。像我們拜訪的這家山下之家,鵜鶘就養在庭院中,可以近距離看到鵜鶘的作息。主人為我們送上美味的香魚粥,一面講述他從小和父親在川上學習捕魚、如何訓練鵜鶘並與之相處,如何傳承他所謂與自然共存的千年古老技藝。

   

 岐阜觀光官網:http://travel.kankou-gifu.jp/tw/

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