好房網News記者李彥穎／台北報導
居家空間當中，廚房和衛浴的比例雖然不大，卻是包含最多生活機能的地方，很多民眾在買房之後，都會重新裝修一番，建築安全履歷協會理事長戴雲發表示，除了基本的水電、泥作工程之外，還有設備工程也非常重要，在施工時，一定要注意不同工序的銜接安排，才能夠住得舒適又便利。
戴雲發表示，以排油煙機來說，排風了效果除了考量到品牌、機型之外，機體及排風管安裝的位置，也是影響排油的重要因素。因為排煙管的效能會隨著管子的長度降低，最好風管長度不要超過5公尺，所以如果調動排油煙機的位置，就要注意風管的長度，如果超過5公尺，就需要再加裝中繼馬達。
排油煙機的風管與牆面的交接處要用PVC硬管，避免被擠壓變形。照片戴雲發提供
另外，戴雲發也提醒，風管標準直徑尺寸為5吋半，建議避免縮小管徑，而且風管盡量不要彎折，否則可能造成油煙在管內轉彎處累積，導致排油煙力道降低。如果重新更換排油煙機，原本的舊風管也要一起拆掉，重新安裝新的風管較能維持好的排油效果。
還有一點很重要，就是在更換風管位置時，風管如果會穿透牆面，牆面需洗洞，且風管須全面採用硬管材質施作，這樣水泥砂漿凝固時，才不會擠壓到風管。如果拉排煙管時，需要經過天花樑，排煙管也千萬不要順著樑折成U字型，否則時間久了，油污會累積在U字型的底部，會造成管線下沉，當油煙被堵住排不出去，也會讓機器壞掉。戴雲發建議，可製造「假樑」包覆，讓風管下降到樑下距離後，就走直線出去，以免造成日後維修的麻煩。
此外，很多怕熱的民眾都想問，到底能不能在廚房裝冷氣機？戴雲發表示，因為排油煙機屬於局部排風設備，如果排油煙機吸力很強，冷氣機一出風，馬上就會被吸走，反而沒達到冷房的效果。所以如果要在廚房安裝冷氣機，冷氣機和排油煙機，要分別裝在同一牆面的左右兩側，這樣子當冷氣從左吹過來，排油煙機在右邊，就不影響排油煙機的工作。
如果是吊隱式冷氣，戴雲發建議，可以從主機接出風口進到廚房，迴風口則要安排在其他空間，才不會吸到油煙互相干擾。而冷氣室外機最好不要裝在排油煙機的出口附近，如果不得已最少要離1公尺以上，以免油煙影響室外機散熱效果。在炒菜時，則建議關冷氣，因為如果不關冷氣，油容易從迴風口回去，而使得冷排囤積油煙，也建議每2個月要清潔室內機，避免油垢附著。