生吐司排隊潮這裡也有！平崎吐司IG打卡熱點
景點家/
6 年前
文／景點家Jun整理報導
近期從日本颳起一波生吐司的熱潮，鬆軟散發香味的土司，搭配各式抹醬，在社群媒體、IG上很快就引起話題與分享。位在台北延吉街的平崎吐司近期在IG上討論度相當高，主打日本職人級的生吐司專賣店。
近期從日本颳起一波生吐司的熱潮 (圖／f_love_c)
平崎吐司主打日本職人級的生吐司專賣店 (圖／f_love_c)
平崎吐司不只提供每日限量的生吐司外帶，店內也同步販售生吐司抹醬套餐，讓吐司控不用出國也能吃到日本職人級的生吐司。專賣店外觀以簡約配色設計，單純的白色門簾和木製櫥窗，將日式的特色風格都搬來台灣。 
平崎吐司專賣店外觀以簡約配色設計 (圖／平崎吐司，以下同)
平崎吐司提供每日限量的生吐司外帶
平崎吐司的幕後團隊因在日本旅遊時碰巧吃到生吐司而驚豔，決定將這美味在台灣重現。店家除了每日下午3點發放號碼牌限量販售30條生吐司以外，也提供內用生吐司套餐。店內大約20個用餐位置，假日常有排隊人潮。 
店家也提供內用生吐司套餐
這裡的生吐司採低溫長時間烘烤，因此吐司邊較薄且Q度高，不論單吃原味，或是抹上果醬都十足有香氣。果醬部分是和三個台灣在地果醬品牌合作，另外也販售三款自家煎焙手沖咖啡。 
店內吐司抹醬和台灣在地小品牌
店家也販售三款自家煎焙手沖咖啡
【Info】平崎吐司
地址：台北市大安區延吉街138巷4號
時間：週二至週六09:00-21:00、週日09:00-18:00（週一公休）
不用飛日本！大阪排隊人氣吐司嵜SAKImoto Bakery來台
》https://www.mook.com.tw/article.php?op=articleinfo&articleid=23633
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