府城過節必吃經典美味 最後回味大億粽情香
大成報/于郁金
6 年前
【大成報記者于郁金/臺南報導】大億麗緻酒店「尚軒中餐廳」年年端午推出多款粽子,是許多臺南人過節必吃的經典美味,6月底飯店即將歇業,為讓顧客品嘗最後ㄧ次的大億粽味,6月22日前感念推出「大億粽情禮袋」,內含4款風味粽,有長年熱賣招牌「廣式瑤柱裹蒸粽」1顆、新口味「福菜藜麥燒肉粽」1顆、素食「雙色米南瓜養生粽」1顆及「紅棗桂圓豆沙甜粽」2顆,搭配「時尚牛仔保溫禮袋」,送禮自用皆適宜。
「大億粽情禮袋」原價1,390元,現正85折優惠,每組只要1,188元;另有早鳥優惠「5/20前訂購」或超值團購「單筆滿20組」即享每組只要1,050元;6月1日起開始提貨,提貨日前3天訂購(訂購專線06:213-5555)。
《口味介紹》
1、廣式瑤柱裹蒸粽單顆450元:
年年熱銷人氣粽! 選用干貝、燒腩、烤鴨、綠豆仁、鹹蛋黃、鳳眼果、蓮子、栗子、香菇、蝦米等食材入餡,長達4小時水煮,精華香氣完全融入於糯米中。
2、福菜藜麥燒肉粽單顆250元:
東坡肉和梅乾菜小火煨煮,包入紅藜麥、豬蹄筋、櫻花蝦、花生、香菇等餡料於粽中增添口感,搭配帶有東坡肉汁均勻包裹的Q彈糯米,香氣完美釋放。
3、(素)雙色米南瓜養生粽單顆200元:
長糯米與紅糯糙米的養生組合,搭配綿密香氣的南瓜,包裹香菇、帝王菇、草菇等新鮮綜合菇,特調醬汁牽引出綜合菇之鮮甜,加入綠豆仁、枸杞,口感多層次,美味健康低負擔。
4、(素)紅棗桂圓豆沙甜粽單顆120元:
將香甜桂圓丁、桂圓汁拌入Q彈糯米中,增添香氣,包覆綿密細緻紅豆沙及肉質飽滿的大紅棗,三者完美融合,甜香不膩口。

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