林一杯昭和風華 奉一碗五棧樓茶
大成報/杜忠聰
6 年前
【大成報記者杜忠聰/臺南報導】51連假及母親節即將到來,林百貨與奉茶共同舉辦「林一杯」茶席體驗活動,由台南「文化茶人」也是奉茶創辦人葉東泰,以茶香、書香、建築香,帶領民眾體驗古蹟內「儉茶啉歌詩」的樂趣。
古蹟品茗 懷古思情
葉東泰認為,台南以古蹟聞名但古蹟卻離一般人生活很遙遠,若民眾在逛古蹟時若能稍做駐足,喝杯茶,搭配悠揚音樂與文化故事,更能讓古蹟過往的風華重現在腦海中增添趣味。因此他以台南七個國家一級古蹟為主題,推出七款「古蹟茶」,以金萱茶、四季春、炭焙烏龍茶、鐵觀音、紅茶、貴妃美人茶及包種茶,分別代表大天后宮、赤崁樓、億載金城、武廟、安平古堡、五妃廟及孔廟;而2014年林百貨再開幕時也推出了「府城流籠茶」,以1925年引進的阿薩姆品種,代表1932年開幕的林百貨,外包裝以南台灣第一部電梯「流籠」的意象,象徵運輸時光與回憶,一同慶祝林百貨的重生,成為葉東泰特調的第八款「古蹟茶」。
五棧樓仔限定 台南味下午茶
「林一杯」茶席體驗活動,將透過一首首的台語詩歌與現場悠揚音樂,帶出茶的韻味,讓台南文化與茶香一起回甘入喉,現場不僅有台灣好茶、好文化,還有美味的府城糕點,讓三五好友一同享受充滿台南味的午茶時光,在林百貨5樓二戰時期留下的槍砲彈孔下品茗吟詩,更有登高斯懷古之情。另外還有適合親子一同手作DIY的茶繪-手繪茶杯體驗活動,由於杯體本身上色不易,需透過一層一層反覆地塗上釉料,才能有完整飽和的色彩,透過彩繪茶杯的過程讓心沉澱、投入繪畫的世界中,創作出獨一無二、專屬於自己風格的茶杯組,送禮自用兩相宜。
