台中西區美食　小戰斧肋排、富士山拉麵超過癮

台中西區美食　小戰斧肋排、富士山拉麵超過癮

　　台中市西區華美街、向上南路一帶的巷弄美食可以說是台中的一大特色，每一家都風格獨具，不但CP值高、料理本身也相當到位，想尋飽的人可以來西區逛逛喔！

　　位於向上南路上的小弄拉麵，是台中市頗具人氣的拉麵店，老闆楊先生過去二十多年來都是在餐飲業，尤其在日本料理這個領域多年來累積了許多經驗，他說，他想做的就是這種社區型的小店，省下的租金用來提升食材的品質，讓每一位客人享受最好的料理，就像是一家回家吃飯一樣的小麵店。

　　小弄的格局很簡單，老房子簡單卻不失味道，親切、有溫度、料理又好吃！

　　店裡的餐飲其實很簡單，有拉麵與小菜兩種，價格都非常親民，最貴的富士山拉麵(限量)也才180元，最便宜的是叉燒肉拉麵110元，至於小菜都是35元，夏天還有典藏的冰紅茶!

　　老闆特別推薦富士山拉麵，30公分的超級小戰斧，因為立起來就像是一座山稜的型狀，因此取名富士山拉麵，整支拿起來啃很過癮啊!而麵條有口感不軟爛，湯頭濃而不膩，口感絕佳!

　　有機會來小巷弄走走，品嚐一下小弄的美食，讓人回味無窮。（攝影／范綱武）

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