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為什麼用肥皂洗手能抗病毒?

健談/ 2020.04.01 10:50

新冠肺炎延燒至今已逾3個月,疫情不但未緩解,且仍有擴大趨勢,疾管署一再呼籲國人勤用肥皂洗手以求自保,但為什麼肥皂洗手就能消滅冠狀病毒呢?新光醫院家醫科柳朋馳醫師表示,因冠狀病毒最外面是由一層「脂質膜」包覆著,用肥皂洗手時肥皂泡泡很容易能溶解脂類,達到破壞病毒結構的作用,因此用肥皂洗手即可殺死冠狀病毒,保障個人健康!

 

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新冠肺炎病毒來勢洶洶,台灣逾300確診案例雖以輕症者為多,但治療時間卻很長,不少患者感染數週後體內病毒仍未能完全排出,這樣頑強的病菌也增加了防疫的困難度。疾管署一再呼籲民眾勤用肥皂洗手以降低感染風險,但為什麼最簡單、常見的「肥皂」卻能發揮最關鍵的防疫效果呢?要回答這個問題,要先從冠狀病毒的結構談起。

 

柳朋馳醫師解釋,冠狀病毒主要是由RNA(核糖核酸)、蛋白質與脂質三部分所組成,其中其結構最脆弱的部分就是病毒外層的脂雙層包膜 (Lipid Bilayer Envelope)。用肥皂洗手時,肥皂中的皂鹼可以很輕易的溶解病毒外層的脂質,失去脂質保護的病毒結構就會崩解、病毒也會失去活性,而達到滅菌的效果。

 

然而,冠狀病毒之所以稱為「冠狀」病毒,主要就是因為此類病毒的邊緣有棒狀的棘突蛋白 (Spike Protien),其形態類似皇冠,故以此命名。這個皇冠型態的結構能與宿主細胞受體連接,故冠狀病毒很容易能透過直接接觸、飛沫傳染等方式快速傳散。

 

柳朋馳醫師叮嚀,由於人體的皮膚表面充滿皺摺,微小的病毒很容易躲藏在皮膚縫隙中,若只是單純過過肥皂水是無法有效滅菌的!建議民眾洗手時可採用「內、外、夾、弓、大、立、腕」的七字口訣仔細搓洗手部各處,以達到較好的除菌效果。

 

圖文創作:健談

專家諮詢:新光醫院家醫科 柳朋馳醫師

 

延伸閱讀:

【武漢肺炎須知懶人包:正確洗手篇】 http://www.havemary.com/article.php?id=5564

 

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