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一換季就狂冒痘、嘴巴破洞!吃苦瓜攝取維生素C可解決

Heho健康網/彭幸茹 2020.04.01 10:00

每到了換季的時刻,身體會出現一些小困擾,像是不明原因的長痘痘、睡不好、嘴破等問題,所謂「春火秋燥」,到了春季的時候,身體容易出現上火的情形。

從中醫來看「上火」

澄觀中醫診所副院長張文馨醫師表示,每個人的體內都有一把看不見的火,當這把火出現異常時,就會出現陽盛陰衰的「上火」情形,而上火又可分為下列類型:

1. 心肝火旺型

此類型的人通常有工作壓力大、緊張焦慮、易怒、失眠、月經不順或經痛、嘴破、口乾、排便乾硬、小便量少色偏黃等情形,最佳的改善方式,就是要靠調節作息來改善。

2. 胃火旺盛型

這種人在飲食型態上,喜愛吃高油炸、重口味等食物,同時合併愛喝冷飲、冰品,常出現的症狀會有口乾舌燥、口臭、便秘、經前燥熱等情形。若要改善,就需要先戒除冰冷、高油炸、重口味的飲食習慣。

愛喝冷飲的人容易胃火旺盛

天然退火聖品 – 苦瓜

隨著四季變化,越接近夏季,人們出現上火的情形也越增多,雖然上火不分季節,但因夏季天熱,容易讓人睡不好、吃不好,也就越容易造成身體失衡的情形出現。

此時家中長輩則會建議要多吃苦瓜來退火,尤其當出現嘴破、牙齦腫的情形時,喝一碗苦瓜湯,隔天就會感覺好多了。

苦瓜又名涼瓜、半生果,屬於葫蘆科植物,生吃、熟吃都可以。在中醫理論中,生吃苦瓜,性味偏寒,具有清熱去火、清心明目的作用,而熟吃,性味偏溫,具有滋陰養血、健脾補腎的作用。

從營養學的角度來看,苦瓜含有人體所需的營養素,例如有胡蘿蔔素、蛋白質及維生素等,不得不提,苦瓜所含的維生素 C 比檸檬多了2.7 倍、番茄 7 倍、蘋果15 倍!對於人體帶來了減重、降低膽固醇、抗癌、控血糖的作用。

苦瓜是最天然的退火食物

不宜多吃苦瓜的人

苦瓜帶來的好處許多,但是因為屬性偏寒,以中醫角度而言,吃太多的話會對脾胃造成損害,若脾胃虛弱較虛弱的人就要注意食用量。

以營養學的角度來看,苦瓜含有奎寧,會對子宮造成刺激收縮,雖然含量不多,但對於孕婦則不建議食用,而且苦瓜吃太多會讓人體體內的鈣鋅不足,出現腹瀉的腸胃不適問題喔!

文 / 彭幸茹  圖 / 何宜庭

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