自製加熱即可食用美食料理上市

關西鎮雲海休閒農園是一處擁有多種農特產品的園區，有多種品種的楊梅果、仙桃、樹葡萄、樹苗、茶園等，果實成熟時開放採果，而獨角仙出現季節，開放參觀。因自己擁有茶園，同時老闆的製茶技術一流，經常參與各種製茶比賽，成績優異。2019年東方美人茶冬茶參與全國比賽得到第三名，泡出的茶湯色澤清澈、香氣撲鼻，另有一花東方美人茶，喜歡茶的茶友，還有機會。

　　老闆娘是廚藝界高手，之前在廚藝比賽中經常得奬，最近為了方便大家對加熱料理的需求，特別推出多種私房菜，在料理好、冷卻、包裝後，即以冷凍包裝，放置冷凍庫保鮮。因為料理中不加任何化學成份，購買少量時，如果冷凍庫還有，可以直接帶走，若量大時，需要提前一週預訂。可以客制化，只要會作，都可以提供服務。

　　目前已料理過的有筍乾、腳肉、土雞、閹雞、黑蒜頭香菇人蔘雞湯、杏鮑菇陳年菜脯雞湯、酸菜雞、酸菜鴨、客家油飯等，另有情人果、辣椒醬、XO醬、剝皮辣椒、黑蒜頭等。所用的雞肉都是放養的雞隻，不是飼料雞，肉質比較結實。醬料部份可以直接當佐料食用，也可以當料理食材。而料理好的美食，直接加熱就可以食用。農曆新年快到了，沒有時間自己料理的民眾，可以事先預訂，同樣的料理，要比飯店來的經濟實惠。可以先購買自己試試看，滿意後，可以多用途，自用送禮兩相宜。當然平常也可以預訂。

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