好食在斗六食農野餐趣　斗六市食農教育成果展

【大成報記者張立明／雲林縣報導】


雲林縣斗六市公所於11月30日在斗六環保運動公園─假日人文市集，舉辦食農教育進階教育推廣成果展，現場有輕食料理、互動遊戲、社區美食饗宴、食農經驗交流分享及斗六文創攤位等，副縣長謝淑亞、斗六市長林聖爵、市代會主席胡克勤等人及許多社區民眾踴躍參與，洋溢溫馨歡樂氣氛。

斗六市長林聖爵表示，今年食農教育進階計畫成果展以「好食在斗六，食農野餐趣」為主題，呈現斗六市社區土地豐饒、好山好水，食農、社區等在地職人日出日落耕耘、餐食的日常。

活動結合斗六假日人文市集擴大辦理，地點在斗六環保運動公園舉行，帶民眾擁抱公園綠地、讓食農教育融入生活當中。

活動現場提供輕食饗宴，社區彼此交流分享食材，一起「享當季、吃在地」，帶著野餐墊，不用煩惱沒有食材沒有娛樂，共同「草地食作去」，透過由職人手作及食農經驗交流，體驗在地人情溫度「農來作伙供經驗」，秋末暖陽午後，舊雨新知共同找回自然的感動。

現場輕食料理、社區美食饗宴、食農經驗交流分享等，讓參加的民眾體驗從產地到餐桌，平時吃的食物背後有著什麼樣的故事與文化，更體會家家有盆菜，廚餘變青菜，正確的飲食知識、友善大地，享受回歸原始自然的簡單生活。