2019新北貢寮鮑產季起跑現烤貢寮鮑歡迎嚐鮮

【大成報記者高金次新北報導】
新北市政府為推廣貢寮區在地優質水產品，將於11月28日在遠東百貨板橋中山店(小遠百)戶外廣場舉辦「2019新北貢寮鮑產季起跑記者會」，將邀請藝人蔡昌憲推廣家鄉最優質的貢寮鮑，當天還有免費限量現烤貢寮鮑供民眾試吃，歡迎前來嚐鮮同樂。

「貢寮鮑」是在貢寮當地潮間帶養殖的九孔及黑盤鮑，每年11月至翌年2月正值貢寮鮑採收時期，為推廣在地優質水產品，市府將於11月28日(本周四)上午11點在遠東百貨板橋中山店戶外廣場舉辦「2019新北貢寮鮑產季起跑記者會」，現場將邀請貢寮子弟蔡昌憲展現廚藝，親手示範如何烹煮貢寮鮑美味料理，另外，為讓更多人能品嚐到貢寮鮑的鮮甜美味，上午11點30分至下午1點30分在現場將有貢寮鮑XO醬及限量100份的現烤貢寮鮑供民眾免費品嚐(每人限取1份)，不想錯過現烤貢寮鮑Q彈滋味的民眾，11月28日當天要盡早來排隊喔。

貢寮區漁會將於記者會現場發表新推出的貢寮鮑即食料理包，即開即食，不需經過烹煮就能品嚐到美味的貢寮鮑，另外現場還會展示Mega50 cafe將於新春推出的貢寮鮑料理，以及福容貝悅飯店推出的貢寮鮑海味滷肉飯及九孔鮑魚粥、山富旅遊貢寮鮑小旅行、安永鮮物鮮凍貢寮鮑、貢寮鮑滋養風味餐認桌活動以及12月15日產地系列活動限量優惠等訊息，歡迎民眾當天一同共襄盛舉。

圖片說明；現場將會提供限量100份現烤貢寮鮑供民眾品嚐。（圖：農業局提供）