文蛤牡蠣收成慘　中秋烤肉荷包恐失血

台灣好新聞

台灣好新聞/記者吳仁傑／台南報導

7 年前

記者吳仁傑／台南報導

高溫又強降雨，牡蠣、文蛤收成慘，台南自0813大豪雨過後至今，每天幾乎都有間歇性降雨出現，因雨水過多造成海水淡化加上高溫，劇烈的氣候造成牡蠣及文蛤收成不佳，下周中秋節是需求旺季，價格上揚民眾荷包恐失血。對此，養殖業者也直呼；去年823的噩夢又重演了，價格在高也沒得賣。

南縣區漁會總幹事陳崇德表示，現在是牡蠣及文蛤收成的旺季，因極端的氣候造文蛤損失將近五成，甚至有牡蠣農收不到一成，造成今年牡蠣及文蛤產地價格漲約四成，過去每台斤40粒50元，現在每台斤40粒是70元，若是兩年以上的大文蛤則可能飆破每台斤200元。

王姓民眾則說，中秋節烤肉除了肉類外，少不了的就是文蛤及牡蠣，若少了，感覺烤肉少一味，雖今年量少價揚，但每年中秋只有一次，每次購買的量也不多，所以勉強能夠接受。

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