花防部廚藝競賽 增進部隊伙食品質
軍聞社/
7 年前
（軍聞社記者莊家宏臺北5日電）為精進食勤技藝及提升官兵生活品質，陸軍花東防衛指揮部日前辦理108年度團膳廚藝競賽，邀請臺灣觀光餐飲管理技術學院老師黃淑玲擔任評審，經過現場官兵試吃及評選後，由二支部彈藥庫榮獲第一名，指揮官陳中將也期勉官兵持續自我挑戰，精進廚藝及考取證照，增進部隊生活品質，提升留營成效。
陳指揮官表示，部隊訓練量大，官兵需要良好的伙食品質才能即時補充體力，強化部隊戰力及持續力，辦理競賽不僅能營造良性競爭環境，並互相觀摩各式創意及技巧，也期許官兵學習一技之長，利用公餘時間獲取職務相關證照，提升個人本職學能，建立質精戰力強優質形象。
此外，陸軍花防部也配合教育部辦理反毒健康健走活動，進行社團成果展示，邀集花蓮高中等8所學校師生參加，活動由原舞團歡快的迎賓舞實施開場，接著戰技隊精彩的擊破操演獲得在場師生熱烈掌聲，充分展現官兵平日社團練習成果，形塑優質國軍形象，以提升招募成效。
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