一講到抹茶,大家的腦中會自然而然地浮現許多蛋糕或甜點,想著想著就不小心流下了口水!現在就要介紹一家抹茶控絕對會瘋狂的「抹茶專賣店」-壽々喜園淺草本店。
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這家抹茶店在東京非常熱門,號稱提供世界上最濃厚的抹茶手工義式冰淇淋,從抹茶濃度最淡的1號到最香濃的7號,不同濃度的抹茶冰淇淋都有各自非常獨特風味。現在除了抹茶冰琪羚外,與壽々喜園合作的靜岡本地茶葉專賣店-丸七製茶「ななや」,還推出超濃厚的抹茶巧克力!讓你享受完抹茶冰淇淋後,還能帶著巧克力回家!
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超人氣的抹茶巧克力,可以常溫保存,而且完全無香料和添加劑,不只包裝讓人心動,連巧克力本人也都很令人著迷!
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打開包裝後可以看到一字排開、深淺不一的美麗抹茶綠,隨著抹茶濃度越高,顏色越深,讓人覺得莫名療癒。這款抹茶巧克力,原料很簡單,自家製造的白巧克力、可可奶油、牛乳和百分百靜岡縣產抹茶粉,沒有多餘的香料,只是為了將最純實的茶葉風味展現出來,就連濃度1的抹茶巧克力,也可以感受到抹茶的香醇。
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抹茶巧克力有7個階段的濃度,從1號到7號的濃度分別為1.2%、1.9%、3.1%、5.1%、8.2%、13.3%,還外加一種濃度5.1%的焙茶口味!全部都放在一個盒子裡面讓人可以慢慢品嚐。
對抹茶愛不釋手的朋友們,可以在這款擁有7種濃度的抹茶巧克力中挖掘不同風味,簡直就是巧克力職人和茶師聯合之下的作品!
如果只有喜歡其中一種濃度的人,ななや也有單獨提供7種濃度抹茶巧克力販售,看著包裝上不同的表情,真的會讓人想要每一種都帶回家收集呢!
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另外除了抹茶口味,還有培茶、玉露、玄米茶、紅茶和牛奶可以任你挑選!最特別的是這款-紫藤花香巧克力,淡淡的茉莉花和紫藤花香,反而更加襯托出巧克力的甘甜香味,真心推薦各位可以嘗試看看!
文/黃玫霖
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