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名廚傑米·奧利佛餐飲王國驚傳收攤!爆紅節目、書籍成回憶

滔新聞/李 素瑜 2019.05.22 18:30

英國名廚傑米·奧利佛憑著精湛的廚藝,2008年起在英國和海外開設多家餐廳,沒想到官方昨日發表聲明,表示集團陷入財務危機,英國22家餐廳將被接管,令不少粉絲感到錯愕。

 

 

回顧過去,傑米·奧利佛在1999年主持烹飪節目《原味主廚》,使用簡單的食譜,強調保留食材的原味,節目在全球多個國家播出,讓他一炮而紅。

 

2010年播出的《奧利佛30分鐘上菜》,打破不少人因為忙碌而拒絕下廚的想法。奧利佛在30分鐘內展現快速又簡單的料理技巧,吸引不少上班族觀看。

 

20年來,奧利佛不斷透過烹飪節目提倡健康飲食,更推出多本暢銷食譜,銷售量堪稱業界之王,其中《奧利佛15分鐘上菜》以及《奧利佛省錢上菜》,更深受粉絲喜愛。

 

如今英國22家餐廳熄燈,所幸海外餐廳不受影響,而民眾還是能透過這些熱門節目和書籍吸取烹飪的養分,讓奧利佛的光環得以延續。

 

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