立夏補氣！雙色暖胃精力湯 歐美最夯綠拿鐵自己做！
滔新聞/滔新聞編輯部
7 年前
食材備料
1、24種穀物雜糧粉（或十穀米綜合五穀雜糧）
2、亞麻仁粉（增添滑順口感）
3、綠花椰（綠色蔬菜）
4、毛豆
5、南瓜
6、胡蘿蔔
7、薑黃粉
8、彩椒（紅黃各一）
9、羽衣甘藍
料理步驟
洗
食材洗淨、十榖米洗淨，浸泡3小時。
備
花椰菜掰成小朵，削去硬皮備用，彩椒去籽切塊備用。
燙
綠色蔬菜（毛豆、花椰菜）和彩椒均燙45秒撈起備用。
蒸
南瓜去籽切片，與胡蘿蔔和十榖米蒸妥備用。
打（綠拿鐵）
養生穀粉為基底，將綠色蔬菜以溫水加少許鹽或溫雞湯或大骨湯，打成精力湯即可。
打（黃拿鐵）
雜糧飯為基底，將黃橘色蔬菜以溫水加少許鹽或溫雞湯或大骨湯，打成精力湯即可。
擺盤解析
溫熱精力湯，擺脫傳統思維模式，改以水晶杯與植藝妝點詮釋，養生加上視覺美學，釋放的正能量更驚人！
更多料理美學：https://goo.gl/yLWa9n
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