柯P遊白石湖農場 DIY果醬、窯烤Pizza

白石湖農場的觀光草莓園區，越來越有規模，市長柯文哲半日遊擔任代言人，不只幫忙簽名，還DIY體驗製做草莓果醬，空氣中充滿香甜的氣味，煮完配著優格，就連市議員高嘉瑜，也前來白石湖休閒農場，體驗製作果醬的樂趣。

白石湖農場的觀光草莓園區，越來越有規模，市長柯文哲半日遊擔任代言人，不只幫忙簽名，還DIY體驗製做草莓果醬，空氣中充滿香甜的氣味，煮完配著優格，就連市議員高嘉瑜，也前來白石湖休閒農場，體驗製作果醬的樂趣。

搭配有機草莓，農家開發在地食材，從產地到餐桌的農遊概念，不只能夠DIY果醬，更有業者在2年前，讓遊客前來感受窯烤Pizza的樂趣，熱騰騰的餅皮出爐，放上鮮嫰欲滴的草莓，最後灑上糖霜，體驗製作草莓Pizza的樂趣，一推出預約體驗活動，受到許多親子遊客的喜愛。

除了製作窯烤Pizza之外，一旁還會有農民市集，讓遊客看見白石湖農場地區的產品特色，像是在地種植產銷的藍莓，一盒只要50元，受到許多民眾歡迎，內湖地區農園業者，推出DIY果醬、窯烤Pizza等豐富的活動，就是希望能夠發展出，當地休閒農業的特色，營造新形態的農遊產業。