桃市抽驗元宵食品全數合格　衛生局呼籲勿食用過量造成負荷

記者黃駿騏／桃園報導

元宵節即將到來，為讓民眾安心吃湯圓，桃園市政府衛生局連日來進行元宵相關應景食品以及製造廠商、賣家的檢驗抽查，23件案例中全部符合規定。衛生局13日也提醒民眾湯圓熱量高，免食用過量造成身體負擔。

元宵節大家有吃湯圓的習俗，也是象徵闔家團圓之意，桃園市衛生局針對市轄湯圓製造業、小吃餐飲店及各連鎖超市賣場加強食品衛生稽查之外，同時也抽驗元宵湯圓類食品共計23件，檢驗防腐劑、甜味劑及著色劑項目，檢驗結果皆符合規定。

衛生局呼籲食品業者，所有作業環境一定要符合食品安全衛生管理法規定，若製程中有使用食品添加物，也要符合食品添加物使用範圍及限量暨規格標準之規定，做好自主管理，以確保產品衛生、安全及品質，維護消費者權益。

元宵節相關應景食品。

衛生局提醒民眾，盡量選購完整包裝及商譽良好的食品，避免購買來路不明、包裝標示不清的產品，並注意外包裝之有效日期及保存方式。民眾如果選擇現場製作的湯圓，於購買前應多加注意製作場所的環境及人員手部衛生。

此外，4顆包餡的甜、鹹湯圓或30～35顆直徑1公分的無餡小湯圓，熱量約280大卡，等同1碗飯的熱量且糯米不易消化，故糖尿病及消化機能不佳者勿攝取過多，以免造成身體負荷，建議民眾適量食用。如有因消費問題或任何爭議，可撥打0800-285-000或1950消費者服務專線，向衛生局或本市消費者服務中心申訴。

衛生局表示，各項抽驗結果將公布於衛生局網站(http://dph.tycg.gov.tw/)「新聞稿」供民眾參考。